第六届“中国餐饮红鹰奖”重磅揭晓 阿五荣获“餐饮区域标杆品牌”2024年9月2426日，第四届中国餐饮品牌节在广州圆满举办。本届品牌节以聚力共好为主题，旨在搭建餐饮产业交流与链接的平台，整合整个产业上下游企业，汇聚业内外大咖巨擘，共同探讨行业发展新方向，促进餐饮生态和谐发展，推动行业共好。里斯品类战略咨询全球C

日期:2024-09-27  点击:

阿五受邀出席2024年天津名厨大会 共促餐饮高质量发展2024年9月26日，以守正创新，传承发展为主题的天津名厨大会在梅江会展中心圆满落幕。大会由天津市烹饪协会主办，天津市烹饪协会名厨专业委员会承办，吸引行业内优秀烹饪、服务大师等百余人参与。天津市烹饪协会荣誉会长季宝华、会长朱宝钧，天津市就业服务中

日期:2024-09-27  点击:

BMW 7系私享晚宴在中和豫宴隆重举办2024年9月22日，一场别开生面的BMW 7系郑州区域私享晚宴，在郑州中和豫宴新豫菜隆重举办。来自宝马郑州区域的数十位嘉宾汇聚一堂，在领略BMW 7系的豪华风采的同时，共赴一场思想交融与味蕾碰撞的奢华盛宴。BMW西区市场区域经理董谢婧、阿五品牌创始人、中国烹

日期:2024-09-24  点击:

美食外交|新豫菜漂洋过海，河南文化再“出圈儿”2024年9月13日晚，中国驻马来西亚大使馆国庆招待会，在马来西亚吉隆坡举行，隆重庆祝中华人民共和国成立75周年。继在马来西亚吉隆坡举办的豫菜品鉴宴之后，阿五黄河大鲤鱼再次受邀走进中国驻马来西亚大使馆国庆招待会，现场烹制河南头牌菜红烧黄河鲤鱼，表演

日期:2024-09-15  点击:

《千年一鱼》连载 | 中华第一宴“钧台之享”2024年3月25日，豫菜高质量发展暨阿五创办20周年活动于郑州圆满举办。在现场数百位国内外文化界、餐饮界专家和企业家的见证下，一本关于黄河鲤鱼和豫菜文化的书籍《千年一鱼》正式发布。全书洋洋洒洒十万字，勾勒了上万年的鲤鱼文化史和豫菜发展史。这是中华

日期:2024-09-07  点击:

中马建交50周年！豫菜旋风席卷马来西亚今天，豫菜正大步走向世界。2024年9月3日至6日，阿五黄河大鲤鱼应邀参加在马来西亚吉隆坡聚苑酒家举办的豫菜品鉴宴。恰逢中马建交50周年暨中马友好年，一场跨越地域的味蕾盛宴来了。此次豫菜品鉴宴，不仅带来了融合传统与创新的新豫菜，如红烧黄河鲤鱼、肉丝

日期:2024-09-07  点击:

以书为“媒”，阿五携手郑州图书馆共话豫菜文化发展9月2日，郑州图书馆党总支书记、馆长王海英，副馆长牛伟，公共服务部主任 董伟，公共服务部副主任 段耀东一行，莅临阿五参访交流。图书馆领导一行首先参观了阿五总部，详细了解了阿五成立20年以来的企业文化建设以及品牌发展之路，并对陈列的文化博物馆给予高

日期:2024-09-05  点击:

围绕员工幸福做实事儿，阿五工会这个“娘家人”真不赖！当好员工娘家人，不断提升员工幸福指数。9月2日，河南阿五餐饮服务有限公司工会一届三次会员代表大会，在郑州召开。郑州市金水区人大常委会党组成员、副主任，金水区总工会主席闵武杰，郑州市金水区总工会党组书记、常务副主席李东，中国烹饪协会副会长、郑州

日期:2024-09-05  点击:

走进马来西亚 阿五新豫菜出征2024年8月30日，阿五新豫菜走进马来西亚出征仪式在郑州隆重举办。来自阿五厨师、河南小皇后豫剧团专业豫剧演员、少林武术功夫表演团一行，出征马来西亚。2024年9月36日，他们将在吉隆坡为马来西亚市民及世界各地嘉宾奉上一场视觉、味觉、听觉的河南文化盛宴。

日期:2024-08-31  点击:

《千年一鱼》连载 | 鲤是爱情的象征，也是最美的“信使”2024年3月25日，豫菜高质量发展暨阿五创办20周年活动于郑州圆满举办。在现场数百位国内外文化界、餐饮界专家和企业家的见证下，一本关于黄河鲤鱼和豫菜文化的书籍《千年一鱼》正式发布。全书洋洋洒洒十万字，勾勒了上万年的鲤鱼文化史和豫菜发展史。这是中华

日期:2024-08-30  点击:

“厨”艺真功夫 匠心大练兵| 这场技能比武不一般大练兵练就匠心，一招一式见真章。2024年8月25日～28日，阿五2024年度技能比武如期在郑州举办，一起感受下大赛现场精彩瞬间。起于唇齿间，滋味百转千回。从刀工到火工，从出品速度到出品质量，无不考验厨师们的真功夫。两边各解8刀、花刀的角度、刀口的深度都

日期:2024-08-30  点击:

从成师傅汴京烤鸭到大宋炒菜楼，这家餐企要做餐饮界的“胖东来”8月28日，成师傅大宋炒菜楼品牌升级发布会成功举行。从2008年的成师傅大长垣美食，到2013年的成师傅中兴楼、2015年的成师傅汴京烤鸭，再到2024年的成师傅大宋炒菜楼，三次升级，三次蝶变，16岁的成师傅品牌，从不断定位到回归本位，终于打造出大宋炒菜楼这一

日期:2024-08-29  点击:

《千年一鱼》连载 | 勾勒了上万年的鲤鱼文化史2024年3月25日，豫菜高质量发展暨阿五创办20周年活动于郑州圆满举办。在现场数百位国内外文化界、餐饮界专家和企业家的见证下，一本关于黄河鲤鱼和豫菜文化的书籍《千年一鱼》正式发布。全书洋洋洒洒十万字，勾勒了上万年的鲤鱼文化史和豫菜发展史。这是中华

日期:2024-08-26  点击:

中秋礼盒 | 最具河南特色的送礼秘籍年年中秋，岁岁月明天上人间，共此团圆在中秋节这个团圆的节日里回家与父母亲友共度佳节团圆家宴，分享彼此生活点滴思念之情，感怀之语所有的情感都在月光下迸发对亲朋好友而言选择一份恰当的礼物能够更好地传递祝福之意8款让人惊呼哇塞的高品质礼盒家乡味、

日期:2024-08-26  点击:

豫菜十大名菜，哪一道是你的最爱？豫菜以其精湛的刀工、独特的调味，独具匠心的烹饪方法而闻名于世，凭着其悠久的历史，五味调和 质味适中的特点，被誉为八大菜系之母。其中，最出众的十大名菜，每一道都承载着历史与文化的沉淀，带给食客视觉与味觉的双重享受，一起来看看，哪一道才是你的最

日期:2024-08-17  点击:

三亚市商务局一行到阿五参访交流 探讨推动两地餐饮高质量发展2024年8月15日，三亚市商务局党组书记、局长郑聪辉，副局长杨春，消费科主任符毅，三亚市海鲜餐饮协会执行会长兼秘书长汪裴等一行，莅临阿五参访交流。考察团一行首先参观了阿五总部，详细了解阿五成立20年来的品牌发展之路以及企业文化，对阿五近年来产品、

日期:2024-08-16  点击:

《千年一鱼》新书发布 勾勒上万年鲤鱼文化史和豫菜发展史2024年3月25日，豫菜高质量发展暨阿五创办20周年活动于郑州圆满举办。在现场数百位国内外文化界、餐饮界专家和企业家的见证下，一本关于黄河鲤鱼和豫菜文化的书籍《千年一鱼》正式发布。全书洋洋洒洒十万字，勾勒了上万年的鲤鱼文化史和豫菜发展史。这是中华

日期:2024-08-14  点击:

“年度优秀员工”汤攀荣：在阿五就像回家一样我在餐饮行业已经9年了，这辈子我也不想换其他行业，如果可以，我会选择一直在阿五。2023年8月，汤攀荣作为年度优秀员工，在董事长樊胜武的带领下和阿五家人一起开启了幸福的吉林之旅。旅途中，她分享自己的感受时这样说。2020年7月，汤攀荣通过应聘来到阿五

日期:2024-08-14  点击:

融合无界，创新未来！第九届国际青年名厨盛宴峰会圆满举办！融合无界，创新未来 ！2024年7月27日至28日，由河南豫宛商会餐饮专业委员会、河南中西餐产业委员会指导，名厨盛宴活动组委会、郑州新思维国际美食学院主办，‬味‬好美‬、大‬桥‬鸡‬精‬‬协‬办‬的第九届国际青年名厨盛宴峰会在郑州五洲大酒店盛大举行！

日期:2024-08-04  点击:

阿五“中和豫宴”惊艳亮相！豫式“米其林”来了顶端新闻河南商报记者 王银萍随着社会进步，人们对用餐体验的要求日益提高，不仅关注美食与服务，更注重就餐环境与整体感受。在郑州北龙湖金融岛，阿五旗下品质餐厅中和豫宴新豫菜优雅启幕，为食客带来前所未有的豫菜盛宴。据悉，这家门店筹备时间超过一年，

日期:2024-08-03  点击: