品味仰韶文化 传承工匠精神

　　
“一饮七千岁，一醉五千年”，酒里不仅是仰韶人的故事还有厚重的仰韶文化。

　　
凭借超级大单品彩陶坊的突围，仰韶酒业扛起了豫酒振兴的大旗。仰韶酒业见证了豫酒的发展历程，也成为研究豫酒企业的样本。

　　
匠心

　　
3000工匠酿一瓶好酒

　　
10年磨砺仰韶逆势飞扬

　　
什么是匠心？匠心就是专注、专业，专一。仰韶酒业董事长侯建光说，他一生只为酿一瓶好酒，好酒要具备好看、好闻、好喝、好受的“四好”品质。

　　
6月8日~9日，全国百家媒体走进仰韶酒业参观了酿造车间、制曲车间、包装车间、陶藏馆、万吨恒温酒窖、河南白酒博士后研发基地、党建文化展览馆等，详细了解了一瓶好酒的“前世今生”。

　　
讲解员介绍，仰韶彩陶坊精选高粱、豌豆、小麦、大麦、荞麦、大米、小米、玉米、糯米等9种粮食，使用陶泥发酵、陶甑蒸馏、陶坛贮存、陶瓶盛装，具有香、甜、净、雅、融等特点，也形成了具有河南特色的陶融香。

　　
在酿酒车间师傅告诉记者，从蒸锅里流出来的是原酒，酒花大的度数高，酒花小的度数低。有经验的师傅们，接上一碗，在手里一晃，通过酒花大致就能看出酒的度数。

　　
在仰韶酒业，工匠精神不是侯建光一个的追求，而是全厂3000多名员工的信仰，不论是技术工程师，还是给货箱钉钉子的普通工人，大家都精益求精，力争做成行业标准。2018年，彩陶坊上市10年，工匠精神也为这家企业注入了不竭动力。
　
文化

　　
五大定位奠定发展轨迹

　　
创新管理引领企业升级

　　
“激情的仰韶人，引燃先祖的火种；激情的仰韶人，重塑彩陶的光华……”每天早上，全厂职工唱起仰韶之歌《2018仰韶再出发》，歌声回响在耳际，企业文化已深入人心。

　　
侯建光告诉记者，仰韶酒业的各项工作开展都围绕着科技仰韶、品质仰韶、文化仰韶、生态仰韶和诚信仰韶五大定位。作为一个仰韶人要重点做好两件事：一是微生物与物之间的自然科学；二是消费者与工作人员的社会科学。

　　
他介绍，仰韶酒业的经营理念是“求良求强，不求大；求稳求速，不求快”，为实现仰韶特色百年事业为奋斗。同时仰韶酒业还确立了意识形态管理、产品品质管理、市场营销管理的三大管理理念。

　　
仰韶酒业总经理郭富祥分析总结了仰韶的基因密码，他认为，仰韶之所以能够成功第一是产品的品质管理，第二是品牌的建设，第三是人才战略的布局。

　　　　
访谈

　　
彩陶坊天时系列品牌裂变 

　　
精准定位抢占市场空白

　　
在谈到2018年的经营思路时，侯建光表示市场营销的方向将紧紧围绕“调结构、挺价格、抓品牌、抓管理、促销售”15字方针，将彩陶坊天时裂变出太阳、月亮、星星3个产品。

　　
值得一提的是，本次活动中还成立了仰韶酒业品质代言人俱乐部，参会媒体嘉宾受邀成首批会员。此举不仅吸引更多媒体人为仰韶贡献智慧，同时也为仰韶民间代言人活动开启了新的序幕。