古琴悠扬声声慢,机场飘来春茶香。4月26日,由河南省机场集团有限公司和郑州凤凰茶城联合主办的2018第四届中国国际茶文化节在郑州国际机场拉开帷幕。本次活动以“春暖茶飘香”为主题,给河南茶文化打开了世界之窗,插上了飞翔的翅膀。
和往日一样,郑州国际机场又迎来繁忙的一天,脚步匆匆的各色人群中,忽然有人停住了脚步。“爸爸你快看,那里围了好多人”在机场里小男孩拉住了刘先生的衣服,他们挤进人群才发现,这是正在举行的2018第四届中国国际茶文化节。
凤凰茶城茶文化节活动吸引了很多机场旅客
茶艺老师为大家讲解茶制作工具的使用方法
“在飞机场里推广茶文化,真是个新鲜事”刘先生告诉记者,他平时喜欢喝茶但对茶文化所知甚少,今天在这里一边听着古琴演奏,一边学习茶文化真是机会难得。
来自虹堂的古琴老师小雪现场弹奏古琴名曲-- 《高山流水》
除了茶文化推介,活动现场的有奖问答也是人气爆棚“信阳毛尖的储存有什么要求?”主持人话音刚落,只有9岁的张作勤小朋友就抢先说出了“低温冷藏”的正确答案。
现场小朋友参与答题赢茶叶大礼包
太极与茶同属国粹,具有异曲同工之妙。茶文化节上《太极茶艺》表演将太极拳与茶艺结合,每一种手势都是一种语言,每一个动作都刚柔并济,生动的表演给大家留下了深刻印象。
莫道茶艺表演---太极茶艺
由城墙根融合茶馆带来的长嘴铜壶表演“龙行十八式”圈粉无数。两位年轻的茶艺师手持嘴长一米多的长嘴铜壶,翻转腾挪,提壶把盏,准确将水注入杯中,引得大家纷纷拿出手机拍照。
两位技师表演长嘴壶茶艺---降龙十八式
清香碧绿的茶叶、质朴无华的制茶工具、古色古香的茶台,身着茶服的茶艺师,为新郑国际机场带来一种别样的韵味,在动与静、快与慢之间将茶文化展现的淋漓尽致。
莫道茶艺师绵语老师
莫道茶艺师璞玉老师
莫道茶艺师曹老师
凤凰茶城的云峰顶、天月茶生活、云鼎柑普等主力店在机场大厅摆起了茶台,他们带来了红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、白茶等六大类茶叶,现场泡制,供大家品尝。
凤凰茶城云峰顶程贵荣女士现场为大家冲泡自家手工制作---信阳毛尖
茶圣陆羽编写的《茶经》把全国盛产茶业的地方划分为八大茶区,信阳归淮南茶区。北宋时期,苏东坡称赞:“淮南茶,信阳第一”到了今天,信阳地区出产的毛尖已经成为中国十大名茶之一。作为河南茶的代表,信阳毛尖的亮相为活动增色不少。
来自内蒙古的吴先生是个行家里手,他在各家茶台前细细品味还不忘点评。他说,内蒙古人主要喝砖茶和奶茶,今天喝到地道的程式信阳毛尖算是有口福了,我要带一些回去给老家人尝尝。
“假毛尖往往比真毛尖要好看,因此在鉴别真假时要放弃使用眼睛的习惯,真毛尖回甘快快且强,假毛尖回甘短且弱,沸水同时对泡是检验茶叶品质最好的办法。”对于大家关注的真假毛尖鉴别方法,信阳毛尖非物质文化遗产第五代传承人程贵荣分享了她的心得体会。
河南茶品类丰富,但由于缺乏宣传意识,一直面临有品类无品牌的尬尴局面,可谓“养在深闺人未识”如何为河南茶找到突破口,如何为百万茶农谋得福利,是河南茶业发展绕不开的一个命题。
凤凰茶城负责人表示,推广茶文化,打造河南茶文化名片是凤凰茶城的使命和责任。只有扎扎实实地做好茶品质,打好文化这张牌,才能让河南茶更出彩,让茶山上飞出更多金凤凰。
行业专家分析,包括茶文化在内的中原文化渊源流长,积淀深厚,在新时代下,地处内陆地区的中原文化更需要借助航空平台走向世界,如今,作为空中丝绸之路的起点,郑州新郑国际机场的国际客货运航线网络巳经遍布全球,成为河南对外开敢的第一窗口,其中“一带一路”沿线国家和地区的货量已占到郑州机场总货量的一半以上。此次凤凰茶城牵手河南省机场集团有限公司,以中国国际茶文化节为契机,首次亮相即广为关注,可以说这次成功合作为宣传河南茶文化找到了新的文化传播阵地。
编辑:河南商报王璐
作者:河南商报记者 张翔
来源:河南商报网