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引领行业创新 豫坡老基酒创建“共享窖池”和生态旅游新模式

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-04-23  来源:河南商报网  作者:李谟昱  浏览次数:15374
核心提示:近年来,共享经济作为一种新的商业模式掀起了热潮,让商品、服务、资源等通过一定的共享渠道进行重新配置,进行资源利益最大化。如今共享也进入到了酒水行业,2018年4月19日,豫坡酒建厂六十周年之际,豫坡绿色老基酒举行了共享窖池模式说明会。同期,首届河

近年来,共享经济作为一种新的商业模式掀起了热潮,让商品、服务、资源等通过一定的共享渠道进行重新配置,进行资源利益最大化。如今共享也进入到了酒水行业,2018年4月19日,豫坡酒建厂六十周年之际,豫坡绿色老基酒举行了“共享窖池”模式说明会。同期,首届河南豫坡老基生态旅游文化节暨国家3A级旅游景区揭牌仪式也在豫坡集团举行。中国白酒泰斗梁邦昌,河南省食品工业办公室调研员、振兴豫酒产业发展组组长王高朝,河南省酒业协会会长熊玉亮,河南省绿色食品发展中心主任余新华,豫坡集团董事长张建设等嘉宾和经销商600余人参加了活动。

 
科技创新 生态共享


栉风沐雨一甲子,传承发扬六十年。2018年,值此豫坡酒厂建厂六十周年之际,豫坡豫坡集团以“科技创新、生态共享”为发展理念,推出了 “共享窖池”的新模式。

 

 


“拥有一个窖池等于拥有一个自己的酒厂,‘共享窖池’是在近千个窖池中精挑细选筛选出来连续发酵30余年的泥池老窖,让经销商与消费者能够与豫坡集团共享熟练的技术工人、共享酿酒大师的酿酒经验、共享酿酒大工匠的现场指导、共享先进的酿酒和检测设备、共享酒体及包装设计等六大共享,同时解决了封坛和定制需求。”据张建设介绍说,首批共享窖池投放仅有120个。

 

 





张建设在致辞时说,老王坡有着悠久的酿酒历史,更具有得天独厚的酿酒生态环境,豫坡集团原酒生产基地坐落在西平县老王坡,地处黄淮酒带之中,自古就是酿酒天然宝地,老王坡农产品基地和小麦良种生产基地,为开发生产绿色食品提供了得天独厚的自然环境。豫坡自1958年建厂以来,老王坡酿酒传统得以保护和传承,经过一甲子的发展,让老王坡的酿酒历史得以传承和发扬光大。

在豫坡的发展史上有着曾经的辉煌,1982年首次农牧渔业部优质产品奖,开启了质量全面提升的篇章,国际金奖、国优精品金奖、河南省优质产品、质量管理先进单位、产品质量免检等荣誉;1993年,河南省首家绿色食品认证奠定了豫坡绿色发展的理念;1994年全面白酒行业首家质量体系认证,质量管理工作再次迈上新台阶。

近10年来,豫坡集团以“科技创新,生态共享”为发展理念,更是取得了令人瞩目的发展成就。河南省固态酿造工程技术研究中心和博士后创新实践基地的获批,为豫坡的科技创新和转型发展提供了良好条件,“河南省十大名酒”、“河南文化名酒”的称号名至实归。2007年以来,豫坡集团以“科技创新、生态共享”为发展理念,推出“共享窖池”,豫坡老基酒还将与“窖主”共同打造“窖池原酒”,由专家免费调酒或在专家的指导下自己动手调酒喝。每年支持“窖主”携“窖众”进行深度基地游,品味老基酒的酿酒文化与魅力。同时,可以借助互联网直播技术,窖主通过移动端扫描二维码,即可实时观看美酒从酿造到储存全过程。 


老基酒共享窖池,契合个性化定制趋势,文化、稀缺、身份、价值的四重体现,满足了白酒主流消费者的极致体验,创造性地把厂家、经销商、消费者利益联系在一起,实现融合共生共享时代。


白酒+文化+旅游,助力豫坡酒创新发展

 




以“建百年老店、创百年基业、树百年品牌”为发展目标,豫坡建成了豫坡老基生态文化园并打造成国家AAA级旅游景区,获得了“河南省十大名酒”、“河南文化名酒”、“河南酒业金爵奖”、“全国绿博会金奖”等荣誉,河南省固态酿造工程技术研究中心、河南省老基酒风格研究中心、河南省博士后创新实践基地相继落户,使豫坡的科技创新能力明显增强,为豫坡插上腾飞的翅膀。


以酒养游、以游促酒,豫坡集团开发一园、一厂、一坡,把豫坡生态白酒文化休闲体验游打造成中原独具特色的酒文化之乡,与驻马店的旅游业有机结合为一体。当日,驻马店市旅游局局长何新阁宣读了市旅游景区评定委员会公告,驻马店市政府副市长贺振华、西平县委书记聂晓光为豫坡老基生态文化园AAA级景区揭牌,河南省绿色食品发展中心主任余新华、驻马店市工信委主任殷剑为河南省绿色食品示范基地揭牌。


白酒+文化+旅游这一全新的思路,老王坡酿酒原粮基地的建设,让豫坡在循环利用生态资源,融合一、二、三产业协调发展,最终实现生态共享。


何新阁在致辞时说,豫坡集团依托悠久的酿酒历史,深厚的文化底蕴,天然的酿酒宝地,绿色的粮食基地等资源,依靠几代人的艰苦创业、不懈奋斗和开拓创新,以“天地人和,品位豫坡”为核心定位,以“一园、一厂、一坡”为重点,打造推出了以白酒文化起源、传承与发展和酒具、酒器、酒礼、酒诗与生态老基酒的体验观光为核心,突出知识性、趣味性、参与体验性的多业态融合的复合型旅游产品,走出了一条“旅游+工业”、“旅游+农业” 、“旅游+文化”等融合一、二、三产绿色循环协调的发展之路,为丰富驻马店旅游产品、提升驻马店旅游形象,推动驻马店旅游转型升级做出了一个表率、树立了一面旗帜。

何新阁指出,把豫坡老基酒打造成为中原独具特色的文化名酒名片,把豫坡老基生态白酒文化休闲体验游打造成驻马店旅游产品的重要补充。

“豫坡老基生态文化园AAA级景区的获批,实现了西平3A级景区和工业旅游的零突破。”西平县人民政府县长李全喜说,豫坡老基酒在全市众多白酒品牌中一枝独秀,走在驻酒振兴的前列,引领着驻马店市白酒行业的发展方向。2017年河南省委、省政府和驻马店市委、市政府提出豫酒转型发展和驻酒转型发展行动计划以来,县委、县政府高度重视,多次考察调研召开会议,制定西平县白酒转型发展战略,把白酒作为我县的主导产业重点予以扶持,号召西平人爱家乡喝西平酒,共同推动豫坡酒业的健康快速发展。

河南省酒业协会会长熊玉亮说,豫坡酒业是河南省白酒行业建厂历史最早的企业之一,为豫酒发展做出了重要贡献。豫坡酒早在1982年就荣获了部优和省优产品称号,是河南白酒行业最早使用绿色食品标志和质量体系认证企业。豫坡老基生态文化园AAA级景区的揭牌,再次证明豫坡酒业白酒+文化+旅游的发展思路,三产融合协调发展的发展战略走在了全省的前列。

作者:李谟昱
编辑:河南商报 赵琦
来源:河南商报网

 
 
 

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