3月18日，平坝酒厂举行了郑州旗舰店开业庆典，贵州平坝窖酒销售公司总经理张应伟、贵州平坝酒厂有限责任公司财务总监彭红召、贵州习酒销售有限责任公司、郑州区总经理杨从涛和一百多位嘉宾共同出席了庆典活动。
据张应伟介绍，平坝酒厂创建于1952年，上世纪六十年代起曾蝉联五届贵州名酒称号，1989年被国务院命名为国家二级企业，是名副其实的贵州老八大名酒。2017年由国家级新区贵州贵安新区下属的贵安开发投资有限公司控股，重新成为国有（控股）企业，并邀请了茅台集团习酒公司的管理、营销、技术人才参与经营管理，为平坝窖酒的再创辉煌奠定了坚实的基础。
平坝窖酒是贵州乃至全国的兼香型白酒开创及代表品牌，其“小曲糖化、大曲发酵、清蒸续糟、长期储存”的传统工艺、成就了平坝窖酒“浓酱协调、幽雅馥郁、细腻丰满、回味爽净”的独特风格，在制曲的过程中添加的100多味中草药，更增添了平坝窖酒保健的功效及“淡淡青草香味”的独特口感。
2017年平坝酒厂进行了深度整合，在新的行业环境下开启新的征程。2018年，平坝酒厂开启了“双引擎驱动”的营销战略，即“专卖店模式”+“核心餐饮店深耕模式”。
酒类专卖店模式是茅台和习酒首创并在酒类行业发扬光大的重要模式，“平坝酒厂继承和发扬了专卖店模式的精髓，在酒类行情回暖的环境下，结合新环境下消费者的新需求，把专卖店打造成为集‘酒类专卖、餐饮会所、休闲茶座、棋牌娱乐’四位一体的酒类经营和高端资源整合平台。”彭红召说，2018年，在新的行业环境和需求下，平坝酒厂将侧重餐饮渠道的系统建设。平坝酒厂将落实“系统的餐饮样板店包装”思路，对重点特色餐饮店进行从里到外的系统广告包装，将餐饮样板店打造成为培育消费者口感、整合宴席消费、整合流通渠道的综合性渠道平台。
平坝窖酒在上世纪80、90年代曾经风靡河南、山东等中原市场，有“茅台以下、习水平坝”的美誉。今天，平坝窖酒郑州旗舰店的开业，正式吹响了平坝窖酒重返中原市场的号角！
记者：河南商报 李谟昱
编辑：河南商报 郭爽
来源：平坝酒业
