窖藏五年出品
据杜康销售公司市场总监崔俊伟介绍,此次推出的高端豫酒“酒祖杜康小封坛”选用优质的玄武古泉水,采用桑泥古窖,古法酿制,历经5年地窖坛藏,每一坛酒都是通过大量的消费者口感测试之后经杜康总工程师张献敏反复调制而成。
此次发布上市的“酒祖杜康小封坛”,分为46度青坛和52度玉坛两种,均为2012年首批封坛酒,而明年则将采用2013年封坛酒,以此类推保证5年封坛品质。46°青坛市场价格定位为428元/瓶,52°玉坛市场价格定位为858元/瓶,占据豫酒中高端市场。
而定位高端豫酒典范的酒祖杜康小封坛,其品质究竟如何?
据了解,在去年12月16日,在郑州举行的杜康2017价值新品发布会上,中国白酒大师赖登?和程宏连在现场就对“酒祖杜康小封坛”进行了专家鉴定,给出了“无色清亮透明,窖香幽雅,陈香怡人,绵柔甘润,自然谐调、余味爽净,具有本品独特风格,适口性好,属于高端浓香型白酒品质”的评价。
有行业观察者认为,此次酒祖杜康小封坛在酒祖故里洛阳的高调上市,一是打造杜康品质豫酒的形象,进行高端市场占位,第二是展现杜康夯实根据地市场,继续做大做强洛阳市场的信心与决心。
嘉宾现场为杜康打call
万旭在致辞中表示,杜康酒有着悠久的历史,具有任何白酒乃至包括茅台酒都不可能具备的文化内涵,“小封坛”蕴藏着时间与文化,更体现着杜康人的智慧、创造与匠心,同时他希望杜康酒能够更好的找准定位,提升酒的品质,珍惜这一民族品牌。
李若鹏说,杜康在振兴豫酒中率先行动,无论在品质升级、文化创新,还是在营销策划、品牌传播等方面,都走在了全省的前列,而今天酒祖杜康“小封坛”洛阳的上市发布就可以说是其中的一个最好例证!致辞最后,李若鹏以 “中华儿女,相聚洛阳;潇洒杜康,笑傲江湖”四句话与大家共勉,共谋豫酒复兴路,赢得了现场嘉宾热烈的掌声。
省工信委副巡视员陈振杰对杜康表示了肯定,他说作为历史文化名酒的领军品牌,杜康可以说是华夏美酒的代表。近几年来,杜康的各项举措更是为河南白酒行业的发展,发挥了领军的作用,引起了社会各界的广泛关注和行业的一致认同,这些都是值得豫酒自豪的。希望杜康抓住豫酒振兴的历史机遇,为豫酒增光添彩。
作为洛阳名片,杜康的新品发布会也获得了洛阳政府的极大支持。代表洛阳市政府发言的市工信委副主任叶惠玲表示,洛阳市将全力做好支持杜康、服务杜康的各项工作,将动员全市上下支持杜康做大做强。
“近几年豫酒呈现出强势复兴的势头,杜康更是积极响应政府号召,联合国内一流院校不断加强合作交流,推进工艺改造,提升杜康酒品质。”刘员副会长对杜康寄予厚望,希望杜康早日回归原有的历史高度,为豫酒复兴,为中国酒业做出更大的贡献。
王鹏表示,厚积才能薄发,酿酒行业是一个需要积淀的行业,杜康近年来一直在用工匠精神推进基础性工作,特别是去年以来,省政府提出振兴豫酒的宏伟目标,杜康积极落实省政府关于豫酒转型发展计划,用匠心在酿造每一瓶酒,投入大规模资金加强基础性建设,加强原酒储备,加强与江南大学等著名科研院校的合作。
杜康有信心、有能力、有耐心在发展的道路上稳步前进,不断创新,为杜康酒的事业以及豫酒振兴贡献力量。“酒祖杜康小封坛在郑州和洛阳的接连上市,吹响了杜康人向品牌优质白酒进军的号角,我们有信心、有能力、有耐心在发展的道路上稳步前进,不断创新,为杜康酒的事业以及豫酒振兴贡献力量。”王鹏对此信心满满。
编辑:河南商报赵琦
来源:洛阳杜康酒业
