当下，菜市场“代炒”服务，在上海、深圳、浙江等多地火了起来。只要付上几块钱到十几块钱不等的代炒服务费，顾客就可以从商户手中接过新鲜食材，拎着热乎的现炒饭菜回家，既节省了下厨做饭和外出就餐的麻烦，又解决了担心预制菜和食品安全的烦恼。
近日，郑州市市场发展投资有限公司旗下国有标准化农贸市场——市投集市未来路市场，不断完善便民服务水平，拓宽服务范围，不仅提供便民午餐，还推出了“共享厨房代加工”服务。
“千事万事，吃饭大事”，今天吃什么、这顿吃啥、去哪吃、谁做饭......怕是人人都头疼的事，到点干饭很重要，饭点吃啥很烦恼。在市投集市未来路市场，共享厨房便民午餐日日不重样、菜单周周更新，一荤一素一汤，营养均衡，9.9元1人份的价格真正实现味美价廉。顾客可以照单打餐，包括了土豆红烧肉、萝卜炒豆筋、红烧茄子、辣子鸡丁、红烧鹌鹑蛋、紫菜蛋花汤、蔬菜豆腐汤、冬瓜海米汤、酸辣鸡蛋汤等。
在市投集市共享厨房还可以现场代炒，素菜、荤菜、炸货、鸡鸭鱼均可代做，代炒服务费5元起。不仅如此，顾客还可以依据自己的口味在共享厨房预约定做减脂餐、月子餐、营养餐。
顾客只需提前把菜品放至厨房，约定好取餐时间和个人口味，共享厨房厨师会合理安排代炒订单的处理顺序，减少消费者的等待时间，顾客既可以选择在市场的用餐区现场就餐，也能够要求打包带走。
自代炒业务正式推出后，共享厨房立马捕获了一批忠实顾客，大家纷纷表示共享厨房的郑师傅不仅菜烧得好吃，食材也处理得很干净，真是一个讲究菜香味俱全的讲究人！周边的居民会在市投集市买好自己喜欢的食材，然后交由现场的厨师进行加工烹饪，洗、切、炒等加工的过程明厨亮灶，操作过程清清楚楚，十分放心。
成年人，有无数个理由，不去好好吃饭，下班太晚来不及烧菜、买来食材却厨艺有限、工作太忙没精力做饭、照顾孩子没时间做饭......但爱惜身体，没有任何理由不去好好吃饭。
市投集市未来路市场打破人们对传统菜市场的认识，共享厨房用心地烧每一道菜品，安全卫生高品质。来市投集市未来路市场，买些新鲜菜，让师傅现炒现加工，坐下来或者带回去，从好好地专注吃饭开始吧。