“这个好吃，这个也好吃。我的减肥计划要泡汤了……”“这么多没有吃过的好月饼，根本停不下来，不管了，我得都尝一尝。”9月2日十佳月饼展销品鉴会上，食客赞不绝口。
9月2日，秋高气爽，天高云淡，2023中原十佳月饼展销品鉴会在豫满楼郑东新区店顺利举办。活动由顶端新闻和河南省食品工业协会主办，中原十佳月饼品牌企业共同参与，数百名来自全省各地的企事业单位的办公室负责人、工会负责人、采购总监、采购经理们和来自顶端新闻汤圆社区的网红、美食达人济济一堂，一起品鉴了代表河南水平的中原十佳月饼，很多企业还当场洽谈签订了今年的中秋月饼采购协议。
顶端新闻总经理马涛在致辞中表示：“ 今天，我们相会在中原十佳月饼展销会，不光是为了感谢，更重要的是把我们的中原十佳月饼推广出去，让更多的消费者了解我们河南，了解我们的烘焙产业，共同来见证河南饼业的优秀成果。我们河南有着悠久的历史，而月饼又是中秋佳节的传统美食，打好月饼这张牌，就是对我们传统文化的传承，更能极大地满足人民群众对美好生活的需要，提升人民群众的获得感、幸福感。”
河南省食品工业协会常务副会长陈振杰在致辞中重点从月饼安全、月饼品种创新等方面对月饼行业现状进行了介绍。陈振杰称，月饼行业的食品安全意识正在逐步提高，月饼企业要把食品安全放在首位，严把 安全质量关，共同维护行业可持续健康发展。
陈振杰还介绍了月饼行业的几个发展趋势。首先，月饼包装将趋于简约化。在“厉行节约、反对浪费”的大环境下，月饼包装“瘦身”已成定局，月饼企业开展“瘦身”运动，包装风格彰显“轻装”。其次，月饼口味持续创新。月饼新产品开发方面方式更多样，从注重月饼的口味，到营养健康理念，再到饼皮、饼形上做文章，搭配上个性鲜明的包装，将受到消费者青睐。再次，月饼更趋健康化。随着饮食习惯的变化，月饼高糖、高脂的状况将逐步改变。绿色、低糖、低脂、安全、营养健康概念成为月饼发展的主旋律，这也是月饼企业赢得市场、赢得消费者信任的关键。
陈振杰还号召大家一起努力，把河南月饼推向全国，让“豫式月饼”叫响全世界。
接下来，中原十佳月饼品牌企业分别进行了风采展示，详细介绍了各自的品牌由来、产品特色、销售政策等内容。期间，为了活跃现场气氛，还分别进行了三轮抽奖活动，每轮一等奖是1000元月饼代金券，二等奖是价值298元的十佳月饼荟萃礼盒，三等奖是价值198的十佳月饼荟萃礼盒，四等奖是仲记酱豆一提。
活动现场气氛热烈，参会人员依次有序品鉴中原十佳月饼，并拍摄视频照片在自己的自媒体账户上推荐分享。来自企事业单位的采购经理们分别和十佳月饼企业展开洽谈订购，美食达人们也纷纷购买自己喜欢的品牌月饼礼盒。
由于很多人表示希望在一盒月饼里品尝到所有十佳月饼，集大成的“十佳月饼荟萃”礼盒日前已经甜美上市。
“十佳月饼荟萃”礼盒里面集成了中原十佳月饼品牌最具特色的十款月饼：
中原十佳月饼“锦鲤坊”品牌——河南省锦鲤坊食品有限公司出品的肉松蛋黄酥，31道工序，纯手工制作。咸香肉松裹着沙香出油的咸蛋黄，外表微微覆着一层层香酥薄脆的饼皮，轻咬一口，唇齿留香，给味觉带来快乐的体验！
中原十佳月饼“香雪儿”品牌——郑州香雪儿食品有限公司出品的藤椒牛肉月饼：
选取地道的藤椒牛肉内馅，饼皮软糯，内馅咸香丰富，皮薄馅足，鲜香麻辣十足。
中原十佳月饼“红磨坊”品牌---河南红磨坊食品有限公司出品的精品五仁胖月饼：
精品五仁胖月饼
苏式月饼，饼皮层层酥软，馅料采用多种果仁（核桃仁、南瓜仁、花生碎、杏仁、白芝麻等）、多种果脯（金桔饼、青梅等），精心烘焙调制而成，香甜可口。
中原十佳月饼“麦尚”品牌---郑州麦尚食品有限公司出品的老式月饼：
老式月饼它口味纯正，馅料多以果仁（核桃仁、花生仁、西瓜仁、芝麻仁）、青红丝和冰糖为主，皮和馅的比例在2:3左右，这也使得老式月饼吃起来即富含多种果二的香甜也不会那么腻。
中原十佳月饼“卢师傅”品牌---河南卢师傅食品有限公司出品的巧克力蔓越莓椰蓉月饼：
棕色的饼皮和乳黄色馅料，强烈的视觉冲击，深深地触发了我们的味蕾，可可的醇香、椰丝的清甜、蔓越莓的酸爽，三种不同风味的的合理搭配，成就了一款溢于言表的味觉盛宴。
中原十佳月饼“卡吉诺”品牌---河南卡吉诺食品有限公司出品的广式椰皇果蓉月饼：
优先进口菲律宾高脂椰蓉，口感细腻椰香味浓郁。
中原十佳月饼“安德莉亚”品牌---河南安德莉亚食品有限公司出品的帝王酥月饼：
帝王酥10道工序1粒酥，油皮裹油酥，多层打卷、松弛酥皮、轻柔擀制、包裹馅料加杏仁片，刷蛋黄液、摆南瓜籽，每一步都精心考究，十道工序，层层酥脆。帝王酥选用黄油，奶香馥郁，精选颗粒饱满易起沙的红小豆，制成细腻的红豆沙，鲜香肉松，蓬松酥脆香醇可口。它不仅满足了人们对美味的追求，而且携带方便，作为洛阳地域文化特产的代表，是一张旅游文化城市宣传的名片。
中原十佳月饼“名代”品牌---商丘市名代食品有限公司出品的软伍仁金蛋黄月饼：
松软蛋糕皮，入口即化；软绵柔滑，甜而不腻，精选甘香流油的咸鸭蛋，口感沙沙香溢，回味甘香。
中原十佳月饼“三味奇”品牌---河南三味奇食品有限公司出品的蔓越莓奶椰月饼：
蔓越莓奶椰月饼色泽金黄透亮、切开后会发现蔓越莓干犹如红宝石一样镶嵌在里面，还有淡淡的椰香味传来，吃上一口犹如在海南海边享受着椰果的清甜。
中原十佳月饼“芭米”品牌=---焦作汇力康食品有限公司出品的福袋饼：
低甜桑葚山药双重养生，好吃看得见。
据悉，2023“十佳月饼荟萃”荟萃礼盒共有两种包装规格，一种简包装198/盒，一种精包装298/盒。为了方便购买品尝，采用了提货券的形式，凭提货券可以到遍布全郑州市的二十个指定店面提货。
中原十佳月饼，十家河南不同地方的代表性企业，十款不同口味代表性月饼，一个礼盒“一盒打尽”。
这样的一盒“十全十美”的月饼才是真正的圆满，一定能带给亲朋好友不一样的中秋体验，不一样的团圆意味和甜蜜味道。
据了解，“十佳月饼荟萃”荟萃礼盒一经上市销售火爆，目前还有少量剩余，感兴趣的可以打电话19203818555详询。