为了严格落实食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求,保障常态化疫情防控下校园及单位食堂食品安全,切实守好安全底线,11月15日,漯河市临颍县市场监督管理局巨陵所所长杜宏伟带队督导检查巨陵镇中小学食堂食品安全工作。
本次检查中执法人员对学校食堂就餐环境、食品库存清理、进货查验、餐饮具清洗消毒、设施设备维护、从业人员健康管理等多个方面进行了全面深入的检查。
对本次检查工作中发现的问题,执法人员现场提出了整改意见,要求食堂负责人切实将整改措施落实到位,及时消除风险隐患。
杜宏伟指出,学校集中用餐人数多,食品安全风险高,必须警钟长鸣、常抓不懈。
校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,是食品安全工作重中之重,务必要放在心上、抓在手上、扛在肩上、落实在行动上。