2022年7月1日,在河南商报创刊39周年之际,河南商报专访大咖新生机,探访行业新业态,回访人物新生活,推出《新生》2022年河南商报社庆特刊。其中,特刊T25版格外引人注目,河南商报整版登出官宣消息:顶端联手仲记,打造河南人的待客厅。
未来,顶端新闻和仲记企业将会如何打造河南人的待客厅?打造什么样的河南待客厅?一起来看看仲记企业的思考。
【强强联手,打造河南待客厅新名片】
顶端新闻联手仲记企业,这意味着双方将会相互赋能、相互助力,创造更多的价值,形成良好的战略协同。
一个是权威主流媒体传播平台,一个是河南餐饮老牌企业,这两者的破圈合作,看似有些“梦幻联动”,实则这一切都是有迹可循的。
“顶端新闻和仲记企业的发展理念是不谋而合的,今年6月16日,我受邀参加顶端新闻举办的2022首届顶端发声者大会,当我听到‘攀上顶峰 登上顶端’的时候,我就在想,我们仲记企业和顶端新闻确实有很多地方都是不谋而合的。”河南仲记企业董事长仲胡周表示,仲记和顶端渊源很深,今后合作也会很多。
此次顶端新闻与仲记企业的“牵手”,将会起到“双向赋能”的作用。一方面,通过顶端新闻,仲记企业能够借助顶端新闻的资源,拓展更多的增量市场,同时依托顶端新闻APP平台和智慧营销能力,获得顶端新闻的创意内容传播助力;另一方面,顶端新闻可以联手仲记企业,更好地聚焦河南餐饮文化、挖掘餐饮行业故事、传播河南美食魅力,打造河南待客厅新名片,助力河南实现从餐饮大省向餐饮强省的跨越。
【破圈联合,塑造多圈层的消费场景】
作为中国豫菜代表品牌,仲记企业持续弘扬豫菜文化,扛起中原餐饮发展的大旗。早在2011年,仲记企业注册新商标“豫满楼”,就以“传承正宗豫菜”为目标,以打造“河南人的待客厅”为使命。
为了打造“河南人的待客厅”,仲记企业已投入不少精力。仲记企业以“宴席文化”为亮点,在豫满楼郑东新区店二楼开辟场地,斥巨资打造了“宴席博物馆”,沿历史进化时序展示各时代的宴席物件,再现传统宴席民俗风物场景,包括求婚宴、订婚宴、结婚宴、满月宴、抓周宴、状元宴、金婚宴、长寿宴等,通过不同宴席历史载体的还原与模拟,展现河南传统宴席文化。
未来,顶端新闻和仲记企业将会打造什么样的待客厅?
仲胡周表示,仲记企业将和顶端新闻携手,邀请河南各行各业的品牌企业“入驻”仲记豫满楼,品牌企业“冠名”豫满楼包间,塑造多元化消费场景,让仲记企业成为传播河南企业的窗口。食客在仲记豫满楼用餐的同时,能够看到河南品牌企业的发展,感受河南不同行业的发展,感知河南的蝶变。
顶端新闻联合仲记企业,推出“冠名套餐”,冠名企业不仅可以享受豫满楼的餐饮服务和宣传场景,还能享受顶端新闻的宣传服务。在仲记豫满楼冠名的企业,充值一定金额,将会赠送同等金额的顶端新闻广告资源,广告宣传费用由仲记企业承担。
【内外兼修,全面提升企业品牌力】
要想打造河南待客厅新名片,仲记企业要做的还有很多。更好的菜品研究、更好的服务水平、更好的消费体验、更好的场景打造……这些摆在仲记企业面前的必修课,每一门都含糊不得,“内外兼修”才能实现企业品牌力的提升。
对内而言,仲记企业将继续保持整体精细化服务水平,注重服务细节提升,为顾客提供超预期服务,提升满意度。同时,加大菜品研究力度,融入文化体验,向更高级的文化价值进阶。
对外部环境而言,仲记企业将为冠名企业提供“量身定制”服务,根据冠名企业的特性,加持科技手段、空间创新,展现出一个企业宣传的场景。
“首先是包间门牌,我们用特殊的材质展示最好的效果。在包间两侧,一侧的墙上可以展示冠名企业的发展历程,另一侧墙上可以展示企业的荣誉证书,以博物馆的形式嵌入墙体,正对面可以做一个3D效果墙或者透镜展示微缩景观。”仲胡周描述了一个冠名包间的场景设想,他表示,仲记企业将尊重冠名企业的想法,为企业量身定制宣传场景,从物理功能层次、人文美学层次、餐饮文化层次出发,让“河南人的待客厅” 的品牌使命变为现实。