为进一步加强中学食品安全管理，3月18日上午，郑州市二七区教育局中小学春季安全大检查食品安全工作组刘同国等一行三人组成的检查组对郑州市二七区马寨一中进行了食品安全生产督导检查。
检查组首先实地检查了学校餐厅设施设备安全情况，查看了粗加工间、操作间、备餐间、厨余洗消间等；接着详细检查了留样记录，索证索票、餐饮垃圾处理、工作人员健康证等管理安全材料。检查组深入餐厅的每一个角落，观察每一个细节，对餐厅的硬件设施、干净卫生的环境，给予了一致肯定和高度评价，并提出了宝贵意见。
学校餐厅负责人表示，此次检查对学校食品安全工作再上新台阶提供了强有力的支持和帮助，学校将继续严格地执行食品卫生监督部门的要求，认真做好食品安全工作，确保师生饮食安全，做学校食品安全的践行者，为教育教学提供强有力的后勤保障。
顶端新闻·河南商报 高嵩 通讯员 李军平