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焦作:二月二的“菜角宴” 暖人心

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-03-04  浏览次数:899
核心提示:顶端新闻河南商报记者聂会军 通讯员韩田 文/图二月二,龙抬头。这一天是对春回大地的欢庆,更是对美好生活的期盼。二月二吃菜角是沁阳市的习俗,这不,作为远近闻名的孝心村沁阳市太行街道东沁阳村特意组织村里的志愿者为老人们准备菜角宴,让老人们在这一天
 

 

顶端新闻·河南商报记者聂会军 通讯员韩田 文/图

二月二,龙抬头。这一天是对春回大地的欢庆,更是对美好生活的期盼。二月二吃菜角是沁阳市的习俗,这不,作为远近闻名的“孝心村”—沁阳市太行街道东沁阳村特意组织村里的志愿者为老人们准备“菜角宴”,让老人们在这一天感受节日的氛围。

一大早,顶端新闻·河南商报记者来到沁阳市太行街道东沁阳村,看到志愿者们正忙着拌馅儿、烫面、和面、擀片儿,包菜角。大家分工明确、有条不紊,不一会儿,一盘盘菜角整齐地罗列在长桌上等待着下锅。另一边,山药红枣养生粥正在慢慢熬煮。

 

 

“我们的志愿队组织给老人们炸点菜角、煮点汤,像我们村是‘孝心村’,每年的逢年过节有啥节气,都邀请老人们来这,来这坐坐、吃吃、说说笑笑,俺们村的老人们是非常幸福的,我作为晚辈尽自己的一份孝心吧。” 志愿者徐小燕说。

临近中午,老人们结伴来到村委会大院,坐在院子里聊天、晒太阳,感受春日的温暖。

“咱们这个公益活动,来这帮忙的都是村里的志愿者,都是来无偿帮忙,这些活动增加咱们村民的幸福感、获得感。每次咱们的公益活动所使用的食材都是咱们村里面自己种植的,包括米、面、油、菜等等,都是没有用农业化肥、除草剂的绿色产品,这些产品除了咱们对外销售以外,首先要让咱们的村民受益,保障咱们村民的健康。” 太行街道东沁阳村驻村第一书记张发军告诉记者。

 

 

随着热油的翻腾,金黄的菜角出锅了。志愿者们为老人们端上菜角和养生粥,老人们围坐在一起,唠家常、吃菜角、喝甜汤,露出幸福的笑容。

据了解,当天活动共邀请村内70岁以上老人50余人参加二月二“菜角宴”活动。自2016年以来,东沁阳村通过持续开展端午、中秋、重阳等传统节日主题活动,大力弘扬孝老爱亲的传统文化,进一步提升了乡风文明建设水平。

 
 
 

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