“小朋友,今天的咖喱牛肉好吃吗?园长妈妈陪你们一起吃饭,好不好?”近日,郑州市管城回族区商城幼儿园开展新学期园长陪餐活动。
据悉,幼儿园已连续多年开展园长陪餐活动,建立了较完善的园长陪餐制度及方案。
中午,商城幼儿园园长李晓静和党支部书记史新枝走进班级进行陪餐,重点从饭菜的颜色、搭配、口味等方面评价。
同时,她们观察孩子们的进餐情况,并鼓励孩子们不要挑食、荤素搭配,养成良好的进餐习惯。
陪餐后,她们还针对陪餐情况进行记录、反馈,不断优化幼儿伙食。
“食品安全一直是商城幼儿园的重点工作。开学前,幼儿园对伙房进行全面的清洁、消毒,并认真查验食品供货商的购货渠道及凭证。今后,商城幼儿园会继续开展园长陪餐活动,加强食品安全、后勤管理工作,筑牢食品安全防线,为幼儿提供安全、营养的饭菜。”园长李晓静说道。