1月29日，农历腊月二十七，新乡医学院餐厅里张灯结彩，洋溢着浓浓的年味儿；大红福、彩气球等衬托出一派喜气洋洋的景象。校领导及相关部门教职工们，与留校学生欢聚一堂，一起包饺子、吃年饭，让留校学子即便在“大寒”天气中，也能深深感受到来自学校的温暖。
据介绍，今年春节，该校共有三十余名学生因疫情、做实验等原因未能返乡过年。为了使身在异乡的留校学生感受到家一样的温馨，该校在发放慰问金以及“爱心大礼包”、开展多次慰问活动之后，又组织此次包饺子迎新年活动。
“皮儿薄点、馅儿多点！”餐厅里，大家根据各自特长，在老师们的带领下，有和面的、擀皮儿的、包饺子的、吹气球的，还不时拿出自己的劳工成果与他人比较；厨房里，厨师们都撸起袖子、拿出绝活，煎炸蒸煮焖齐上阵，清蒸鲈鱼、白灼大虾、桶子鸡、滋补羊排等，一一出锅；通道间，老师们将瓜子、糖果、果盘、饮料也都分别端上桌。
校领导一行人与同学们围在一起，一边包饺子一边话家常，先是询问同学们留校生活情况，又是交代同学们在学校要加强锻炼，好好学习，每天与家人通电话报平安，有困难及时跟老师反映等，生活学习等事无巨细一一嘱托。
“2021年是特殊的一年，出生在幸福年代的同学们少有经历疫情，但大家用实践证明，经过这些艰难岁月的淬炼，强大了内心、升华了思想；学校也在顺利完成教学任务的同时，确保疫情防控的胜利。”该校校长任文杰表示，2022年学校将迎来更大发展，需要每一位师生的共同参与努力，要团结一心砥砺前行，取得更丰硕的成果。
“虽然是第一次留校过年，但没有之前想象中的孤单，老师对我们照顾得很周到。”该校2021级医学检验学院学生李昀璞一边说，一边拿出手机自拍，脸上洋溢着欢喜，想要将这份快乐传递到朋友圈。
家住新疆伊宁市的2021级学生吴申毫说：“感谢学校老师为我们所做的一切。在校期间我会坚持每日打卡，做好自我防护；请老爸老妈别担心，老师们放心。”
（编辑：李英旋）