当我们在讨论疫情下的“菜篮子”保供时,更焦虑于如何在疫情防控前提下顾及最后100米配送安全。只靠一个楼长,跑上跑下给整栋封控楼业主送菜,并不省力,更谈不上智慧市场应该有的“智慧”。
当我们在讨论原产地、大型农批配送中心、标准化农贸市场、社区微菜场构筑的“四位一体”保供体系时,我们更在意于如何补齐社区菜场的缺口。毕竟,郑州建成240家标准化农贸市场已有雏形,大型农批中心也有万邦扛鼎,唯独距离市民最近的微菜场,不成体系。
疫情处于紧要关头的当下,河南畅尚农业科技有限公司联合河南省吉立达机器人有限公司,用高科技手段,连带着解决了上述两个难题——它在各个小区地下室布局“街邻鲜生”社区店,启用智能机器人零距离送菜入户,真正解决最后100米配送难题,刻出了智慧市场的样版。这样的社区店,它要2年内开够1000家。
“上线第一天就爆单了,一天接了不是几百单,而是上千单!6个店员连轴转分拣、包装,根本忙不过来!”邓雅丽回忆,其中一个女店员累到腿疼得哭出来。
邓雅丽说的是2021年8月份在“街邻鲜生”望江居店上线的机器人配送业务。这是由国企河南畅尚农业科技有限公司联合河南省吉立达机器人有限公司,新推的社区便利店品牌“街邻鲜生”,每家店内都配有智能机器人送菜入户服务,目的是用高科技助力郑州市场保供稳价工作。
原来,时值疫情期,部分小区被划入封控区,居民无法下楼,“街邻鲜生”社区店紧急启动智能机器人送菜入户服务,业主只用线上下单,机器人接了单后,自主进电梯,配送到家。
机器人投用到亚星望江居的第一天,一下子新增了1700户居民,只用一周时间,吸纳了小区近3000个业主成为会员。
i“根本不用推广,每天上千人自动入群,订单排着队等着。微信群一周建了5个。”邓雅丽说。
1月14日,河南商报记者见到了矮矮胖胖的机器人。记者随机跟踪了一台机器人,只见它接到订单后,一路避开门柱、墙体,驶向电梯口,向电梯发送乘梯指令后自动进入,抵达8层后,给业主发送了提货短信,约一分钟,穿橙色睡衣的女士打开房门,输入验证码,提走了机器人肚子里的蔬菜。整个过程只用时7分钟。
推行5个多月来,机器人成了小区里的明星。有业主说,“我纳闷它咋按电梯的,就听见它发出语音指令‘电梯先生请帮我按29楼’,也没见电梯亮,俺娃娃就等着看上不上电梯,结果电梯门一开,机器人自己就进去了。”还有业主好奇机器人如何配送,专门买了并不急需的零食来体验。
智能机器人最大便利是代替人工,真正实现零距离送菜到家,解决生鲜配送最后100米难题。它既能帮助疫情期无法下楼的住户,也能帮助行动不便的孕妇、老人。
疫情期,“菜篮子”保供稳价成了关系1260万郑州人生计的民生工程。
人工送菜既增加人力成本又难以完全规避接触风险。如何取得疫情防控和“菜篮子”安全供应的微妙平衡,考验着物业方、农贸市场方的能力和技术。
而从更大纬度来说,郑州市正在推行智慧市场布局。郑州市相关部门明确提出,积极探索智慧市场建管新模式,打造郑州“数字市场”,推动郑州城市治理体系的优化和治理能力的完善。
现实情况是,历经4年的厚积薄发,郑州市智慧农贸市场建设已经风生水起,?出了在全国叫得响的智慧市场建设郑州特色、郑州方案,一度吸引北京、山东、浙江等地城市来观摩取经。
i尤其是,在多家农贸市场推行的智慧大数据中心,实现了对市场客流、资金流、物流的大数据采集和处理;又比如,正如火如荼开展的农产品可溯源体系,给蔬菜上了一道电子身份证,顾客一扫码,能够查到蔬菜的前世今生……
然而,智慧农贸市场在农产品可溯源、远程智能监控、电子化结算、信用管理之外,还包括配送环节的智慧化。此前,在智慧化配送环节,郑州市尚是空白。
往前追溯到2020年疫情刚爆发的初期,生鲜零距离配送迎来大爆发。但这样的配送并不是真正的“零距离”,即业主在小区微信群里接龙下单,农贸市场商户拿到订单后,自己分拣包装送到物业手中,再由物业挨户敲门递到业主手中。
这种模式累坏了社区和物业人员。一栋楼只有一个楼长,他要负责整栋楼的配送,爬上爬下忙得根本顾不过来,更谈不上体验感。这种配送方式,不省时,劳动量大,最后100米实际上依然离不开人,并非真正意义上的“智慧化”。
突破口在2021年到来。郑州市市场发展投资有限公司旗下子公司河南畅尚农业科技有限公司,联合河南省吉立达机器人有限公司推出了机器人智能配送入户模式,创造性解决了配送最后100米难题,真正实现了农贸市场在智慧配送环节零的突破,进一步夯实了郑州智慧市场引领全国的标杆地位。
智能机器人研发团队来自河南省吉立达机器人有限公司。吉立达公司是目前国内最早一批研发服务型机器人的企业。
除了机器人配送,还在“街邻鲜生”店内配有机器人消杀,更是满满的智慧范儿。
往大了说,就像网购之于传统百货,外卖之于传统餐饮,机器人配送模式则给传统零售行业带来了颠覆。传统零售行业采用“用户向商品移动”模式,畅尚农业科技公司则开启了“商品向用户移动”新零售模式,变被动销售为主动配送。
在传统便利店通过提高固定工资、人工成本等手段压缩配送距离时,畅尚农业科技公司则以超低成本的全程无人销售,突破了商品与用户之间的最后距离,实现了“在用户身边、送到用户面前”。
不仅仅是对配送环节最后100米的颠覆性革新,畅尚农业科技公司也在All In 社区便民服务中心,以构筑农产品“四位一体”市场保供体系。
“四位一体”指的是农产品种植养殖基地、农产品配送中心、标准化农贸市场、社区微菜场。这其中,尤为引人关注的是微菜场的建设,这是新提法。早在2021年,郑州市市场发展中心提出,十四五期间分批建成1000家社区微菜场,打通供应网络体系最后100米。
为了全力加码智慧市场和“四位一体”农产品布局,河南省畅尚农业科技有限公司推出“街邻鲜生”全新升级品牌,重点布局农贸市场和社区便民店。并且社区店在果蔬蛋肉基础上,引入了食品百货乃至应急药品(非处方)等品类。目前,新品牌目前已正式运营。
上述位于亚星望江居的街邻鲜生望江居店,就是这样的一个便民服务中心。这是由4个地下停车位组成的精致便利店,面积55平米,配备了3个智能配送机器人,里头的SKU品类达到了2000个,可谓琳琅满目。
像街邻鲜生望江居店这样的便民服务中心,目前已开业了6个。按照规划,2022年计划开业500家,两年内开业1000家。
值得一提的是,这样的社区便利店通通布局在小区地下室,利用地下停车场的空间改建而成。
一来,地下室建便利店,更接近业主,能够实现24小时营业,真正打通最后100米;二来,它充分利用土地资源,节省了运营成本,依靠地下室租赁节省出的成本以降低产品价格形式回馈给消费者。这种“小而美”“便而捷”的轻资产灵活运营模式,也更利于社区店大规模复制和扩张。
借助全新品牌“街邻鲜生”,河南省畅尚农业科技有限公司对接生产基地、大型农产品配送中心,发力建设标准化农贸市场和社区微菜场,利用高科技手段打造智慧市场样板,打通通往“菜篮子”、“饭桌子”的最后一百米,最终补足完善“四位一体”农产品保供全链路,助力“双循环”新发展格下的郑州国际消费中心城市和国家中心城市建设。