顶端新闻·河南商报记者 李志远 通讯员 焦妍
为激发教师的创新和动手能力，2021年12月31日上午，郑州市管城区砖牌坊街附属紫荆幼儿园举行了 “美食汇”比赛活动。
活动一公布，就得到了全体教师的积极响应。
参赛人员分为三组，通过抽签的方式，分别确定了以“萝卜”、“薯类”、“面点”为主题，采用蒸、炸、煎、煮、烹等多种方式进行美食制作。
比赛邀请厨房的教职工担任评委。
上午11点，“美食汇”活动正式开始，该园副园长曹媛宣读了评分规则，三组教师已经跃跃欲试，精彩纷呈的美食争霸赛正式上演。
比赛现场，老师们各施所长，充分利用所选食材进行紧张的烹饪、摆盘。
“芝士红薯”、“薯一薯二”、“金牛辞岁”、“玉虎迎春”等一盘盘美食很快呈现在食育坊，接着，以厨房四位厨师为主的评委们进行了美食的品尝及投票。
比赛在欢声笑语中落下了帷幕，此次比赛不仅丰富了该园教师的园内生活，展示了教师们别具一格的厨艺，同时也普及了健康饮食的知识，为该园即将开展的园本烹饪课程做好了铺垫。