顶端新闻·河南商报记者 杜世民 通讯员 焦俊丽
为了进一步弘扬民俗文化，继承传统习俗，丰富教职工的业余生活，欢欢喜喜、热气腾腾地迎接一年中最寒冷的节气--冬至，12月21日，郑州市第五十三中学举行“‘冬至包饺子 巧手秀才艺’——教职工迎冬至包饺子”活动。
本次活动共分成四个参赛队伍，分别是高一年级组、高二年级组、高三年级组和行政后勤组。
上午9时，厨房工作人员做好活动的前期准备工作，9时20分，参赛教师准时到场，比赛正式开始。
在活动过程中教师们热情很高，擀皮儿，包馅，欢声笑语、其乐融融。随着大家的努力，一个个造型独特的饺子出来了，有圆的、有长的，千奇百怪，这些形态各异的饺子体现了各个地方的不同风俗和样式。
比赛结束后，各组负责人讲解本组饺子造型寓意，评委从数量、造型、味道等方面对参赛作品进行打分，最终高三年级组获得本次活动的第一名。
在教师的欢声笑语中一盘盘热气腾腾的饺子，端上了桌子，大家在一起品尝着自己动手包出的饺子，感受到了生活的快乐和集体的温暖，也深刻体会了分工协作的好处，这些饺子中裹着的是欢乐和祝福。
包饺子是中国传统饮食文化的一种，此项活动不仅符合时代发展弘扬中国传统文化的要求，还丰富了家的内涵，让大家在“包饺子”的过程中享受到了工会生活的乐趣，在情感交流氛围中，教职工集体朝着和谐融洽的氛围发展。