河南商报见习记者 李守
围绕垂直小众行业做深耕,水果行业里诞生了百果园、鲜丰水果等生鲜巨头,卤味赛道里跑出了周黑鸭、绝味鸭脖等上市企业,茶饮江湖里爆出了蜜雪冰城、喜茶等新贵。
尚未进入大众视野的水产海鲜市场,小众但增长迅猛,是资本尚未完全涉足的亿级蓝海,它又能创造怎样的财富神话?能否诞生本地最具潜力的独角兽?
我们或许从11月28日郑州举办的一场海鲜行业战略规划落地研讨会,看出端倪。
【吃得起的海鲜品牌】
就拿“鲜”字来说,它是由一条鱼和一只羊组成,有了水产品才能称之为鲜。
海鲜产品营养价值丰富,深受大众的喜爱。然而一提到海鲜产品,很多消费者要么觉得价格贵,要么不懂得如何烹饪,这令不少人都对其望而却步。
中国饭店协会发布的《海鲜餐饮行业市场调研报告》显示,随着人们消费结构的改变和消费水平的提升,城镇居民以猪肉为主的猪牛羊肉等畜肉消费比重已从过去超过60%降至50%以下,水产品消费比重从过去的23%提升至30%左右,而经常食用海产品的人仅占总人口的四成左右,海鲜餐饮行业发展潜力巨大。
致力于让水产海鲜产品能够真正地走进每一个家庭,打造一个让老百姓都能买得起,吃得起的海鲜品牌,天鲜下凡水产供应链管理有限公司就是在这个背景下于2020年4月份正式成立。
11月28日,天鲜下凡“大区联创董事”战略规划落地研讨会,在河南省郑州市圣美特酒店隆重举行。
据了解,目前与天鲜下凡水产供应链管理有限公司合作的B端口合作商1200家,分布在河南、山西、河北、山东四个省份,水产海鲜年产销流水5亿多元。
【传统海鲜店的变革】
互联网拥有对传统行业改造的无限潜力。目前,社会上的很多传统行业,已经或正在主动对接互联网,搭上互联网的快车,把在传统行业积累的经验和互联网的数据处理能力和瞬间的达成能力,完美地结合在一起。
这是对于传统行业进行的一种深度改造,天鲜下凡水产供应链管理有限公司就很好地解决了怎么把传统行业和互联网结合起来这一问题。
天鲜下凡水产供应链管理有限公司采取“运营中心+专卖店”的渠道模式,以运营中心为主体,同时在县级和镇级市场以社区店的一个形式,开设专营店。
其在打造社区供应链的过程中,把社区的团队以及消费者和产品的供应者有机地结合在一起,以产生多方受益的效果。
做好海鲜的搬运工,专注于提供新鲜、健康、优质的海鲜品类,不断创造新的经济价值和社会价值,天鲜下凡以实际行动践行做水产海鲜行业新模式变革领跑者的经营理念。
面对市场竞争环境的变化,天鲜下凡水产供应链管理有限公司坚持特色化、差异化的战略方向,在经营之中不断寻求新的突破。
【实现经济效益和社会效益并存】
中小企业是社会发展的主力军,在促进增长、保障就业、供应市场、改善民生等方面发挥着重要作用。
敢于挑战未来、勇于承担社会责任,是不少中小企业的生存准则,它们不仅在自身成长的道路上不断蜕变,还在为社会经济的发展添砖加瓦。
据了解,成立于2020年的天鲜下凡水产海鲜供应链管理有限公司,其前身是大德万海商贸有限公司,是一家集滩涂、养殖、加工厂、吐沙厂、冷库、物流、销售于一体的外向型企业,也是辽宁省丹东东港市重要农副业生产基地之一。同时也是丹东东港市农业水产龙头企业。
天鲜下凡水产供应链管理有限公司在实现企业经营效益的同时专注水产海鲜行业新模式的创新与发展,立志打造中原老百姓都能吃得起的海鲜产品。 (编辑 施尚景 张恒)