11月22日上午,郑州市第二初级中学迎来了郑州市二七区秋季学校食品安全大检查。
郑州市二七区教育局保障中心李照宸副科长和第一组检查老师在学校副校长马海军等领导的陪同下检查了食堂食品安全工作。
交流环节,马海军向检查组介绍了学校食品安全工作落实和开展情况。
在对餐厅进行检查时,抽检人员都穿戴整洁的工作衣帽,并把头发置于帽内,对餐厅环境卫生、设备卫生、餐具消毒、原材料采购、存储、食品留样及餐具消毒等各个环节进行了全面检查。
检查组老师每到一处都认真查看并且听取食堂负责人的详细介绍。
午餐时间,检查组老师和学生一起品尝了食堂的饭菜,切身体验了学校伙食的质量和口味。
抽检结束后,检查人员对学校餐厅管理到位、卫生达标、饭菜品种多、营养均衡等方面所做的工作表示充分肯定,并对检查中发现的不足提出了整改意见。
此次食品安全检查督导是对郑州市第二初级中学食品安全管理工作的一次考评、肯定和促进,学校将严格按照上级部门要求,继续做好食品安全管理工作,为师生的健康安全提供坚实的保障。
编辑:张恒 吕瑞天