10月17日，第五届全国自有品牌大会在郑州国际会展中心顺利落幕。作为第二十七届郑州全国商品交易会的战略合作项目之一，第五届全国自有品牌大会由我爱自有品牌、联商网、蚂蚁商联、超市168共同举办，现场汇聚一百余家知名企业参展，三天的展会吸引了来自全国各地的一万多名专业观众前往现场。据不完全统计，大会期间，现场签约订单总金额超20亿元，火热的采购对接将本次大会推向高潮。
本届郑交会第二大展区
第二十七届郑交会的“商超供应链展”，布展面积达1.7万平方米，是本届郑交会的第二大展区，也是全国自有品牌大会的组成部分。
10月15日-17日郑交会期间，第五届全国自有品牌大会开展了“商超连锁创新与发展峰会”“自有品牌新定义”“蚂蚁商业联盟年会生态力暨商品展”等三大主论坛，聚焦食品、非食品、设计、品控的各大分论坛以及爱·自有品牌SHOW、零供对接（爆品采购会）、GLOBALG.A.P.中国日活动，此外，还举办了首届中国自有品牌“九霄奖”评选，选出了年度最佳自有品牌单品等七个大奖，本届大会成功为展商和观众买手奉献了一场以自有品牌为核心的专业展会。
为方便零供双方达成采买，展区现场设置了零供对接区与爆品采购会，通过爆品集采促成企业销量爆发，为零供融合共赢提供新的解决思路。从生鲜传奇、山西美特好、甘肃新乐连锁超市“朋友圈”集展，到蚂蚁商业联盟第一届商品趋势展；从新品牌“惠惠熊”、“舒佳宜”上市，到蚁店出街，用新产品、新形式、新趋势全方位展示中国自有品牌的最新发展成果与最新发展趋势，为参展观众与买手呈现最优秀的自有品牌！
在爆品采购会现场，蚂蚁商业联盟、小爱社区拼团联盟、齐鲁商盟及其它零售企业单位纷纷向组委会提报确定采购需求和明确采购清单，涉及清洁卫生用品、食品饮料、农产品、酒水、家居生活用品等。据不完全统计，商超供应链展区现场签约订单总金额超20亿元，火热的采购对接将本次大会推向高潮。
活动期间，武汉策成（超市168）总经理朱新平、联商网董事长庞小伟、蚂蚁商业联盟董事长、理事长吴金宏等众多在自有品牌领域有丰富实战经验的行业大咖汇聚一堂，从终端到上游，从区域到全国，从国内到国际，用不同的角度重新定义自有品牌，并深入探讨自有品牌的发展现状及未来趋势，为自有品牌发展建言献策，为零售行业转型开拓视野。
对盈利性的诉求
在10月16日的“自有品牌新定义”主论坛现场，美特好、苏宁、伊藤洋华堂、天虹、巨野佳和、盒马、物美、联华华商、联商网、蚂蚁商业联盟等在内的多家知名企业的高管和自有品牌负责人现场分享，以无边界、无国界的开发态度，探讨自有品牌趋势，分享自身研究成果。
分享环节，联商网董事长庞小伟分享了自己对于自有品牌的研究。他表示，普通商品的定价包含了产品进价、运营成本、各类税费、股东分红四个部分，“所有的促销、广告都不应该是消费者买单，消费者真正买的是货物。”庞小伟以阿尔迪、沃尔玛、COSTCO为例，解释了的高毛利、低毛利运营系统的利弊，并表示“做自有品牌真正的驱动力，不仅是为了毛利着想，也是为消费者着想，这是一条服务自我之路”，因为“让消费者得利”才能在长久竞争中赢到最后。
“用户对商品的依赖，远比对销售渠道的依赖度要高的多”，苏宁易购社交电商公司总裁张奎从零售渠道的角度进行了分享，他表示，做自有品牌，归根结底是为了更多满足自己的销售平台，或者说更多的盈利性的诉求推动了渠道商自有品牌的发展。
比起NB商品，目前PB商品大概高出十个毛利点”。活动现场还邀请了日本知名零售企业伊藤洋华堂食品事业部副事业部长大桥范之做分享，他表示，在激烈是竞争下，仅依靠NB商品是没有办法生存下来的，伊藤洋华“堂从2013年开始做自有品牌，围绕生鲜商品、加工食品、高频度商品开发了三个品牌，开发单品超过400种。“目前，PB商品在公司内业绩构成大概占到食品的5%，计划到2023年食品部内的PB构成可以做到10%，2030年能够做到20%，为地区顾客提供更多更好的商品。”
自有品牌开发要围绕顾客需求
随着线上零售、社区生鲜、直播带货等方式对传统商超进一步挤压分流及疫情对客流的影响，传统商超开始主动转型，包括全渠道转型、新零售转型和生鲜转型。作为山西本土零售龙头，美特好超市集团已在生鲜供应链转型的赛道上实现了从0到1的突破。现场，美特好董事长&全球蛙创始人储德群表示，传统零售商在产品力出了问题，零售商大多都是散、多、小，在以前商品短缺时代，零售商被供应商包养了，不会考虑什么是产品力。新消费时代想做好产品力，还要做好电商力和服务力。储德群认为，当前鲜食短跑类赛道是自有品牌的发力机会。
“所有的产品的开发，首先基于对趋势的把握及对消费者的理解，消费者未被尊重或未被满足的需求，是自有品牌开发的起点。”盒马生鲜全国商品采销副总肖路分享了盒马自有品牌建设经验，“今天的消费者买的是健康、放心、安全、服务，他们希望不是买到最便宜的产品，也不是去买最贵的产品，而是买到最佳值价比的产品，同时更注重购物当中对生活的享受。”
“有情怀”“有使命”
山东巨野佳和自2015年开始做自有品牌，“回归本源，帮助顾客寻找好吃好用的产品是佳和做产品的初衷”，齐鲁商盟理事长&山东巨野佳和商业业务总经理王振军表示，自有品牌是以零售企业为背书的，一款有情怀的产品才可能成为消费者认同的好产品，“在自有品牌的运作、生产、采购和销售时，要从传统的经销理念转变到企业经营服务理念上开发产品，可能这个产品围绕着企业的品牌才会持久和长久。”王振军表示，对自由产品开发者来说，产品一定要高颜值、高品质、高效率，同时要做到低成本、低毛利、低价格。这就需要零售商和厂商共同努力，提升产品竞争力，提高渠道效率，严选生产厂家，三方为支点做出好产品。
如何做好自有品牌和厂牌的平衡？天虹超市总经理王涛表示，自有品牌是为品类打工，他认为，自有品牌开发的初衷是协助品类、厂牌存在的问题，如价格虚高、商品同质化、品质不稳定等，为此，天虹将自有品牌产品规划开发交给了品类采购部门，着眼顾客需求，在商品规划、供应链建设过程中寻找自有品牌商品的机会，并赋予其一定的使命，“是地盘保护产品，吸引客流产品，还是提升利润的产品”，参与产品的开发同时出台了完善的质量管理体系，并在运营上给予营销等资源倾斜。
现场，“自有品牌”公众号主编木易介绍了国际顶尖零售商阿尔迪的自有品牌经营之道，青岛丽城环保有限公司运营总经理曾丽兰分享了如何搭建零售业虫害防控体系来捍卫自有品牌，蚂蚁商联董事长吴金宏分享了蚂蚁商联在自有品牌开发上的体会，他认为打造自有品牌的能力及经营能力是零售商经营的核心。
做差异化、做品牌的补充
并尊重品牌发展规律
当前，自有品牌已在国内发展近二十年，有的企业已做出一定规模，但有的企业才刚刚开始。在本次大会的压轴戏圆桌对话环节，联商网零售研究院院长孙裕隆、物美自有品牌总监曹伟、天虹自有品牌总监陈凯、联华华商自有品牌事业部经理蔡芝艳、ADD品牌顾问机构创始人乐剑峰、桃园眷村联合创始人程辉等一起以“自有品牌新定义”为主题，对企业在实操过程中如何建立自有品牌的价值逻辑、如何做好自有品牌的差异化并落地，如何处理零售商品牌和产品品牌之间的关系以及自有品牌能否成为零售企业塑造顾客价值的核心要素，进行了深入探讨交流。
大家一致认为，自有品牌对未来整个中国零售业产值的影响非常巨大，做自有品牌是为了帮助零售商解决卖场没有掌控能力的问题，不做自有品牌，意味着卖场把所有的经营交给了品牌商，而自有品牌可以突破品牌商对卖场的阻碍封锁，提升卖场的经营能力和掌控力；做自有品牌，首先要做好定位，服务好企业的目标客群，跟厂牌商品做出差异、作为NP品牌的补充，需要不断的创新、引领，发现顾客的痛点需求，满足顾客对于高品质商品需求；自有品牌发展的核心问题是卖得出去、卖得好，而高品质的差异化商品是自有品牌发展到一定阶段之后的产物，前提是提升整个企业自有品牌的运营能力、营销能力，打通整个链条；此外，做自有品牌也要尊重品牌规律，要解决消费者的信任和兴趣的问题，把母品牌原力注入到自有品牌里，挖掘出自有品牌最大的特色；要注意，做自有品牌需要从一而终，找到自有品牌的原力、基因后，要将其贯彻在一年365天以及所有的产品线规划当中。