承载中原糖酒食品行业新的使命
受洪涝灾害和疫情双重影响，多地受灾严重，很多酒食厂商备受影响，新品发布、产品招商、选品采购、优化布局等计划被打乱或延期。而食品业和会展业的正常运行是快速提振区域经济回稳发展的重要动力。
郑州国际糖酒会组委会主任、河南省酒业协会会长熊玉亮介绍说，郑州糖酒会作为下半年中部地区酒类食品行业第一展，也是中部地区糖酒食品行业的风向标和晴雨表。今年的秋季郑州国际糖酒会更是进一步立足于行业真实需求和现状，精心谋划，再度升级，无论是参展展品还是同期活动都将更有看点，亮点十足，势必为洪灾疫情后的中原糖酒食品行业带来新的期待，承担着促进糖酒食品行业快速复苏、提振信心、拉动消费、贸易交流、反映市场变化等重担，展会的举办意义非凡。
发布会上，河南省糖酒食品流通协会常务副会长彭希安表示，随着灾后重建速度加快，企业最困难的时期已经过去，糖酒食品市场长期向好的基本面没有改变，需求依然旺盛。所以，本届展会受到了全国食品厂商的广泛关注，专业观众积极性很高，报名火爆超预期。
万款新品爆品集中亮相糖酒会
据组委会介绍，第28届郑州国际糖酒会规划展览面积35000┫，设置了名优食品、精品饮料、名优酒类、酒类包装、国际酒类5大主题展区，预计将有900家行业翘楚企业参展，近万款新品爆品集中亮相。
与往常相比，本届糖酒会展商质量更优、展览品类更全、展品更具代表性。绿色、健康、营养、品质依然是食品消费的主旋律，方便、颜值、趣味也在重塑新消费形态；消费多元时代，酒类行业竞争愈发激烈，各香型白酒百花齐放，酱酒火热、清香强劲、浓香主流，各品牌白酒纷纷加码中部市场；进口酒市场正在调整变革，但中国作为重要市场的战略地位并未发生改变，各大品牌都在加紧布局中国市场的步伐。
展会现场，汇源、花花牛、妙可、初元、圣牧等特色食品饮料企业，金沙、国威、金酱、金樽、怀庄、筑春、黔庄、五星、汾阳王、五谷春、贾湖、豫粮、豫坡、朗陵罐等白酒上升品牌，以及欧亚春酒业、巡酒网、金羊酒业、上海梦洛、亿采酒业、万宝行等一众葡萄酒企业都将携新品爆品集中展示，让广大经销商感受新食代品牌新势力，预计将吸引80000余专业观众到场参观采购，选品交流。
作为2021郑州金秋首展，第28届郑州国际糖酒会将搭建展览展示、贸易洽谈、招商拓客、学习交流的专业价值平台，帮助广大酒食厂商缓解经营压力，全面促进中部酒类食品行业消费的集中释放，为线下消费场景的快速恢复、实体经济的的畅通运行注入强心剂，为行业和市场恢复发展发挥示范性作用。
为丰富展会内容，保证展会效果，增强客商体验感，郑州国际糖酒会组委会还打造了多场主题活动。现场，金牛奖颁奖盛典、酱酒大会等精彩活动将次第登场，以飨广大与会客商。
当前，2021第三届中国食品业金牛奖获奖名单已经出炉，9月24日下午，所有获奖的2021中国食品业“金牛奖”人物、企业、产品将在颁奖盛典现场一一揭晓，来现场共同见证荣耀时刻，与所有获奖者一起为中国食品行业?新局、谋新篇、树新风。
同时，由郑州国际糖酒会组委会联合海纳机构主办的“豫见好酱香·遇见新势力--2021中国（郑州）酱酒大会”，将于9月24日上午重磅开讲。数十位行业实战名家、新锐酱酒掌门、超商大商代表，将同台探讨厂商和谐共建、解读中国酱酒发展趋势和未来。
安全高效，多措并举打造健康安心大展
据郑州国际糖酒会组委会执行主任、瑞城传媒集团总裁王永祥介绍，组委会多措并举，全力确保展会安全高效、圆满成功举行。
防疫方面，大会组委会将严格按照郑州市疫情防控指示和要求，制定疫情防控方案和应急预案，做好疫情防控配套服务及各项保障工作。大会采取提前网上预约注册的方式获取参会资格，所有参展企业代表和专业观众须线上实名注册报名，参会现场凭身份证原件入场。
宣传方面，组委会联合行业主流媒体、新媒体、自媒体等打造强大媒体矩阵，展开广泛、集中、连续的展会宣传；邀观方面，郑州瑞城展览充分利用海量经销商数据库，广泛多次进行网络、电话、微信邀约，充分保障到场参观专业观众的数量和质量。
专业大展打造向上力量，思想盛宴凝聚奋进共识，郑州国际糖酒会正在成为中国食品行业和区域会展经济发展新引擎，积极探索“双循环”新发展格局下的糖酒食品展会新格局、新模式，不断提升展会平台价值和战略引领，充分发挥行业盛会对食品产业和会展经济的强势拉动作用。
作者：李谟昱
审核：闫小丽
编辑：廉雅琪