每年的六七月，离别、友情、期许、感动等情绪带来的毕业季氛围，总是如此浓烈而清晰。
散伙饭、毕业聚、金榜题名宴、谢师宴……总要有一场仪式感满满的相聚、约饭，来拉长“青春不散场，归来仍少年”的记忆。
以独特的天使服务在餐饮圈内有名的解家河南菜，自然也专门为毕业季的定制宴、金榜题名宴做足了充分准备。
6月17日下午，在解家河南菜农业路店内，所有门店以毕业季为主题，从沙盘制作、节目表演、招牌菜话术介绍、宴会主持能力等真学实练，举办解家河南菜第二届“天使服务技能大赛”。
为毕业季谢师宴 现场服务大比拼
我们经常听到这样的一句话，吃饭最重要的不是吃什么，而是和谁一起吃。
毕业季的聚餐不仅仅要让大家吃得好，更要增进到店顾客之间的互动，有效地提升顾客的用餐体验。
解家河南菜针对毕业季的定制宴安排了满满的仪式感。
21家门店齐聚在解家河南菜农业路店内，从制作沙盘，拿手招牌菜话术，宴会主持能力， 融入河南元素的舞蹈节目等， 打造专属毕业季的天使服务。
“没来解家上班之前，我不会舞蹈，更不会宴会主持。来上班后需要学会天使服务，我利用下午和晚上下班时间学习，现在也是店里天使服务的‘小能手’了。”
做服务她们是认真的，画沙盘他们是走心的。
经过沙盘、节目、开场白、主题话术、南湾鱼介绍、仪容仪表等具体服务内容比赛后，六名评委分类打分，最终评出一等奖、二等奖、三等奖和优秀奖。
通过平时的真学实练，以专场技能比赛形式， 以赛促学旨在更进一步提升解家河南菜的天使服务。
菜品是餐饮的灵魂，服务是餐饮的基石。有定制的宴会主题，有天使般的贴心服务，这种专享的解家定制宴，试问谁不想拥有？
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