4月26日,首届信阳商城高山茶制茶大师赛在西河景区其鹏茶场开赛。来自全县各乡镇以及周边县区的三十多位炒茶师傅同场竞技,"斗茶"现场茶香四溢。五位评委对各位参赛选手的茶成品逐一品鉴,通过观外形、看汤色、闻香气、品滋味、倒叶底等五项评分程序,评选出了制茶大师1名,3名制茶技师,制茶能手5名。
河南商报记者 肖风伟 通讯员 洪晓燕
4月26日,首届信阳商城高山茶制茶大师赛在西河景区其鹏茶场开赛。来自全县各乡镇以及周边县区的三十多位炒茶师傅同场竞技,"斗茶"现场茶香四溢。五位评委对各位参赛选手的茶成品逐一品鉴,通过观外形、看汤色、闻香气、品滋味、倒叶底等五项评分程序,评选出了制茶大师1名,3名制茶技师,制茶能手5名。