3月24日上午，郑州市二七区教育局在郑州市二七区长江东路第三小学组织“二七区校外供餐企业展示考核活动”。
活动现场邀请二七区市场监管局、卫健委等相关部门专家前来观摩指导，由长江东路第三小学的家委会代表现场为七家校外供餐企业的当日午餐品评打分。
秉承公正公开、民主、透明的原则，七家供餐企业于活动开始前半小时接到通知，携带当日学生配餐样品送至现场，现场设置专人记分、监督、全程录像。
活动由长江东路第三小学副校长周鹏对七家供餐企业的午餐进行现场测温、编号、公示拉开序幕。
随后，供餐单位回避，十位家委会代表依次品尝七家供餐企业提供的午餐，现场打分并评价。家长们对二七区的午餐配餐工作给予了高度的评价和肯定，同时也提出了自己宝贵的建议。
家长代表表示，此次考核活动让他们感受到了区教育局对午餐供餐管理和食品安全的高度重视，对孩子在校饮食安全和质量更加放心。
区市场监管局和卫健委的专家也分别对餐品进行了点评，从专业的角度进行了分析和指导。他们提出，要加强对学校食品安全风险点有效防控，做好配送过程中每个环节的实时监管，加大学生用餐的检验检测力度；指导学生家长要科学看待膳食搭配，推广低盐低糖低油膳食营养理念，强调供餐企业一定要注重营养配餐，提升午餐质量。
最后，区教育局现场公示考核结果,并对此次活动进行总结。学生食品安全涉及千家万户，学生午餐供餐工作是一项便民惠民的工程，大家要齐心协力共同把我区的学校集中供餐工作做好、做实，要让学生吃的放心，让家长安心。
此次活动，为家长们全面了解学生午餐供餐工作提供了机会和平台，促进了家校合作，督促了供餐企业加强食品安全管理，提高服务水平，也为学生提供营养、安全的午餐给予了有力的保障。 （编辑 施尚景 熊子文）