3月15日,中央广播电视总台“3·15”晚会曝光河北沧州青县部分经销商贩售“瘦肉精”羊肉流向无锡、天津及郑州个别市场。
随后,郑州市金水区市场监督管理局经八路所连夜启动排查,在经八路农贸市场和四季鲜农贸市场周边彻夜盯守,对夜间运送生鲜车辆逐一排查。截至目前(17日),暂未发现来自河北青县的曝光羊肉。
3月16日,郑州市金水区市场监督管理局经八路所的执法人员针对辖区内经营羊肉的农贸市场、经营门店、摊位等进行了全面排查,共排查出羊肉经营者8家。
同时,该所的执法人员对所有的羊肉经营者的进货票据、相关台账、羊肉的来源地进行了严格地检查,并督促各经营单位要继续做好日常的索证索票和进货查验工作,确保流入辖区的羊肉来源可溯。
为了确保羊肉的食品安全,该所的执法人员对辖区内所有的羊肉经营门店逐一进行了现场快速检查,主要对盐酸克伦特罗和莱克多巴胺进行检测,快检结果均为阴性,检测合格。为了保证检测结果的准确性,该所将委托第三方机构对羊肉进行随机进行检测。
据郑州市金水区市场监督管理局经八路所的相关负责人介绍,接下来,经八路市场监管所将持续加大对生鲜肉的抽检和监管力度,筑牢疫情防控、食品安全“双防线”,严防严控食品安全风险,确保人民群众“舌尖上的安全”。(编辑:刘梦鸽)