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“春节不打烊”模式开启:美团外卖平台商家营业率增长近20%

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-02-04  浏览次数:9630
核心提示:河南商报记者 陈薇今年春节就地过年靠外卖?没问题。美团外卖预计,相比疫情前的平常年份,今年过年期间,美团外卖平台商家营业率(继续经营)增长近20%。意味着,今年春节期间消费者从郑州各大餐厅、超市,通过线上方式可以一键获取各类年货以及年夜饭。不打
 河南商报记者  陈薇

今年春节就地过年靠外卖?没问题。

美团外卖预计,相比疫情前的平常年份,今年过年期间,美团外卖平台商家营业率(继续经营)增长近20%。意味着,今年春节期间消费者从郑州各大餐厅、超市,通过线上方式可以一键获取各类年货以及年夜饭。

不打烊:郑州春节还在营业的餐厅八成推出年夜饭

往年春节,是外卖的非高峰时段,商家营业率并不高。今年“就地过年”的背景下,美团外卖预计,郑州春节期间,外卖商家营业率要比非疫情年份增长约20%。

而这背后是旺盛的需求。1月15日以来,美团外卖平台上关于“年夜饭”的搜索量,相比去年同期上涨了200%。为了让大家“无论在哪儿过年都能吃得好”,餐饮商家也卯足了劲儿,开始火热筹备外卖年夜饭套餐。

郑州今年“春节不打烊”的商家中,特意推出“年夜饭套餐”的商家占比达到80%以上。出于疫情防控需求,今年会部分在外工作的年轻人,可能会迎来第一次独自一人吃的年夜饭,美团外卖联合大秦地、一家人、禾珍珠小锅米饭等数千家郑州品质商家,在春节期间推出了单人、双人等多种形式的年夜饭套餐。为了能让更多消费者点到心仪美食,美团外卖为部分品质商家开通了全城购服务,将配送范围扩大至10公里。

不少餐厅在春节期间增加了优质菜品的外卖供应,消费者可以下单像松鼠鳜鱼、烤鸭等制作工序较为复杂的单品,给自己的年夜饭添一道硬菜。

囤年货:“菜场”搜索量周增近40倍

年夜饭要吃好,年货准备也不能少。往年回老家,家里可能早已摆满了爸妈买好的年货,而今年很多“就地过年”的年轻人们依然在为年底的业绩努力工作,网上选年货的需求激增。本周,美团外卖平台上,“菜场”一词的搜索量周增近40倍,同时“超市”、“年宵花”等搜索增长量也非常明显。

“目前,家乐福、永辉、华润万家、屈臣氏、良品铺子、来伊份、三只松鼠知名品牌都参与了网上年货节。”据美团外卖相关负责人介绍,休闲零食、酒水饮料、米面粮油、调味品、宠物用品、应季水果食材等热销品类均推出了优惠折扣。

大年初三就是情人节,鲜花礼品成为不少年轻人的刚需。

“平台上除了鲜花和大牌美妆,我们还加速推动了100多个苹果品牌授权经销商上线加入网上年货节,覆盖了50多个城市。”上述负责人说,用户可以获得AirPods系列、iPhone 12系列新春福利优惠券,外卖即时送礼就不用担心物流延迟的问题了。

针对春节留岗骑手,美团外卖为留守骑手准备了值班奖、开工奖等多项奖励,每位骑手春节期间最高可获得超3000元的额外收入。

考虑到春节期间可能出现寒潮雨雪等恶劣天气,平台除提前向骑手发送安全配送提示,对部分因恶劣天气导致的配送超时将直接免责,无需骑手另行申诉。(编辑 吉倩倩)

 
 
 

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