白酒在中国是一种文化。逢年过节、串门走动、家有喜事,大伙儿总会有齐聚一堂的时候,主人家总会摆上两桌,邀请大伙儿喝两杯。中国的白酒文化源远流长,品种繁多。
但,对于河南新正方彩印有限公司总经理刘新来说,招待朋友他只用仰韶。
“年轻的时候在东北当兵。”刘新回忆,那时候驻地在空军隔壁,节假日时常去空军的供应站买点酒和战友们一起喝,那是他对酒的第一印象。
退伍后,刘新自学了设计,从此和印刷行业结缘。
谈业务免不了喝酒,当时各种酒都喝。但都没有喝到刘新“心里”。
“后来在朋友开的烟酒店买了箱仰韶彩陶坊。”刘新回忆,喝完之后他和朋友都觉得这酒“真中”!
从此,仰韶彩陶坊就成了刘新招待朋友、客户的专属酒。
每次有客户来,特别是外省的,他都会拿出仰韶彩陶坊。
“来!尝尝俺河南的酒!”刘新说,不论是贵州的还是山西的,都说这酒不赖。
仰韶彩陶坊,清澈晶亮透明。闻其香味,醇厚幽雅,馥郁芬芳。饮其入口,绵厚怡畅,口舌生香,蕴含九粮精华。
除了口感好,刘新认为仰韶彩陶坊另外一个特点就是“不上头”。
不仅好喝,仰韶彩陶坊还“好看”。
因为工作的原因,刘新也会承接不少印刷酒包装的业务,各种酒外观设计他都见过,而唯一让他称赞的就是彩陶坊的设计。
“你看这陶瓶,听说是源于7000年前仰韶文化中鱼纹葫芦瓶的外形,按照仰韶文化中的制陶工艺烧成的。”刘新说,此为创新之一。
创新之二则是其独特的“1两+9两”包装方式,也是时常让头一回喝仰韶彩陶坊的外地朋友连连称奇。仰韶彩陶坊的上部装的是一两70°酒头,下部则是九两46°的柔和仰韶窖藏。可以上下交融,根据自己的喜好将酒调兑成不同度数。也可以独饮酒头,品味之时可独斟70°浓烈劲爽。可谓上下交融,和谐之美。
刘新认为,豫酒振兴,离不开仰韶这种,既传承文化记忆又不失推陈出新的做法。
本期嘉宾
刘 新 河南新正方彩印有限公司总经理
河南商报记者 郭丁然