“我第一次这样吃饭!不过这些米是真香啊!”提起前一天的“饭局”,作为信阳市商城县委常委、宣传部长的花少锋依然兴致不减。
那场饭局参加者共15人,分两排对面坐开,食物简单到极致——10碗生米、10碗熟饭、一杯温水。而大家“吃法”也很怪异:一会儿摸摸碗里的生米,一会儿拿起筷子吃一口新上的米饭,每吃下一碗前,先用温水漱口……
面对记者们的“长枪短炮”,这些人显得异常冷静沉着,每人都一连吃了10碗,每碗都只尝一口!说他们奢侈吧,别说硬菜,连个花生米都没有!
这饭真有这么好吃吗?这些米都是哪儿产的?
答案来了:商城县兄弟米业稻鸭米米样最好,获得金奖;银奖是商城县优质稻米产业协会石船含香米米样、鄢岗镇泰丰粮油种植合作社豫春河再生稻米米样; 铜奖是商城县金禾农资晚籼米米样、亿五公司半糙米米样、百禾农资晚籼米米样。
这些米都产自于信阳市商城县。这里地理位置优越,地处北亚热带北缘,素有“北国江南、江南北国”之美誉。气候温和,雨量充沛,有着丰富的物产资源,是豫南最具特色的“茶乡”、“药乡”、“鱼米之乡”,盛产大米、茶叶、茶油、中药材、板栗、蜂蜜、黑猪、麻鸭等地方特色农产品……
花少锋参加的这场特殊饭局,其实是一场比赛——商城县首届优质稻米产业高质量发展论坛赛米大会。这15名“食客”的都是评委,有华中农业大学教授李勇、河南省水稻首席专家尹海庆、河南农业大学农学院副院长赵全志、信阳市农科院副院长刘祥臣、信阳市农业农村局二级调研员孙兆全等人。
“中国饭,商城米,这可真不是吹的。”商城县农业农村局党组书记王本乐说,作为籼稻北种、粳稻南植的优质稻米生产交汇区,商城县的气候特征和丰富的光、热、水、土资源条件,造就了这里气候适宜、生态优良的优质稻米高产区。
商城县的优质稻米,也吸引了全国各地稻米企业的关注。来自上海、广东、广西、湖南、湖北、江西等地的稻米企业代表参加了这次论坛,还现场与商城县稻米种植专业合作社、龙头企业签订了稻米生产、购销合作协议10份,成交金额达6500余万元。(编辑 吉倩倩)