俗话说，冬至大如年，唐宋年间，更以冬至和岁首并重，“庆祝往来，一如年节”。时光流转，光阴变幻，如今的冬至虽没有了往日的地位，但仍是最重要的传统节日之一，吃饺子的习俗代代相传。
三两饺子，二两小酒，饺子就酒，越喝越有。凛凛寒冬到来之时，一杯冬至酒，既能驱寒，又兼养生。酒乃五谷发酵而成，酒的好坏和原粮、水源密切相关。河南本土名酒五谷春精选大米、糯米、玉米、高粱、小麦五谷，取淮河干流深层地下水，以五粮液“包包曲”为引，经混蒸混烧、老窖泥池发酵而成，喝着干净，口感醇厚，品质放心。
金谷春·谷30作为五谷春酒业匠心酿造代表之作，寓意三十而立，成熟内敛。其酒体晶莹剔透，入口圆润甘美、绵柔醇厚，深得五粮液窖香馥郁、浓香绵柔风格之真传。作为豫酒五朵金花企业，五谷春人一直坚持传承与创新的有机融合，采用传统酿酒工艺，恪守纯粮固态发酵，凭着专注和坚守，把酿酒的工匠精神发挥到极致，为消费者创造美好的生活，提供“舌尖上的美酒”。“金谷春”·谷30便是匠心酿造代表之作，它是由中国首席品酒师、中国评酒大师、国际烈酒评委、全国技术能手技术总监郭宾先生和国家级白酒评委王凤玲女士根据中原消费者的喜好，将传统酿造工艺与现代生物技术相结合，历时近一年时间，通过近百次的品评勾调而研制的中高端商务接待用酒。该产品自2019年4月问世以来，受到了广大消费者的喜爱。金谷春•谷30先后荣获“第二届中原酒业金牛奖——活力品牌奖”、“中国十大高端商务用酒品牌”、“豫酒名片”、中国酒类新品最高荣誉“青酌奖”等荣誉称号，是浓香型豫酒中的珍品。
不仅香味谐调、甘美醇厚，金谷春·谷30的包装同样匠心独运。金黄色瓶身形如谷粒，颗粒饱满，寓意喜获丰收。金黄色瓶头形似古人官帽，彰显尊贵，瓶盖上的三级阶梯象征步步高升、连升三级。外部则饰以礼盒包装，满足商务宴请、礼品馈赠需求，同时，礼盒内还配有两只专属谷粒杯，尊享美酒。
活泉有源头，好酒有来头。河南五谷春酒业股份有限公司位于信阳市淮滨县，前身可追溯至上世纪50年代初期，自2014年成为宜宾五粮液股份有限公司控股子公司以来，引进了五粮液先进的经营理念、科学的管理经验和精湛的生产技艺，进入快速发展期，被授予“河南省白酒行业五朵金花企业”，成为豫酒崛起的一张名片。
五谷春继承五粮液1366酿造工艺，结合自身特色，不断融合创新，精选优质五谷，纯粮固态发酵，现有“金谷春”、“金谷醇”、“乌龙”三大核心品牌。独具特色的“五粮续 老五甑 ”酿造工艺，被列入信阳市非物质文化遗产名录，开创了中原绵柔五粮浓香型白酒的先河，保证了五谷春美酒品质如金。
品中原名酒，会八方好友，五谷春，看得见的酿造，品得出的真情。