河南商报记者 王访贤 文/图
“哞哞……”“叮当叮当……”牛群在主人挥动的牛鞭下，出了村口，向山谷深处走去。
初秋的清晨，在阵阵清脆的铜铃声中，地处豫西深山，距离三门峡市陕州区县城约75公里的小村——白石崖，被唤醒了。
白石崖村位于深山中，自然环境优美。
40岁的“放牛娃”
牛群的主人名叫刘秀荣，今年40岁有余，单身汉子，十几岁就成了放牛娃。从前，刘秀荣只养四五头牛，不敢养多——没技术，也没钱，2016年他被确定为建档立卡贫困人员。
刘秀荣与小牛仔玩耍。
白石崖村驻村第一书记员博说，村里养的虽都是肉牛，但以前村民不懂育肥方法，牛太瘦，卖不上价。
2019年年初，员博与村“两委”成员筹措资金，建牛舍，实施“人畜分离”工程；请专家为村民讲授养殖技术。
2019年3月，20多间崭新的牛舍建成。在专家的建议下，村里17户贫困户家养的牛“住”进牛舍，集中管理，合理投喂，繁殖以及育肥效果显著提升。
天气好的时候，刘秀荣把牛赶到山腰养殖。
在专家技术指导下，刘秀荣扩大养殖规模，多养了几头大牛。根据陕州区项目资金补助办法，一头大牛奖补4000元，一头牛犊奖补2000元，刘秀荣还获得了一笔养殖补贴。
今年2月，刘秀荣养的大牛生了小牛犊，大牛、小牛加一起达到20头。刘秀荣准备近段时间卖两三头牛，能收入两三万元。
2019年3月，通过危房改造，刘秀荣家屋里屋外、院里院外都翻修了一遍。陕州区一学校组织的观摩团，来村里参观党建引领产业发展工作以及人居环境改善情况，刘秀荣家新翻修的院子成了观摩团的观摩点。
王治发（左）与儿子相依为命。
75岁老汉养蜜蜂脱了贫
白石崖村所在的店子乡，是林业大乡，森林覆盖率在85%以上，在畜牧养殖和中蜂养殖方面有得天独厚的优势。
今年75岁王治发，膝下只有一子，两人相依为命。儿子幼年时落下二级残疾。2016年，王治发家被评定为贫困户。
脱贫攻坚战打响后，白石崖村变被动为主动，因地制宜发展中蜂养殖。不甘落后的王治发也养起了蜜蜂，10箱，20箱，40箱，一年比一年多。
“王治发家的蜂蜜，由合作社收购，去年卖了近1.9万元。”员博介绍，王治发就是靠养蜂脱了贫。
王治发今年养殖40多箱蜜蜂。
脱贫攻坚，发展是唯一的出路。2018年11月16日，白石崖村铭柏农民专业合作社注册成立，打造以“基地+专业合作社+电商+农户”的产业模式，将原生态农副产品、高品质中蜂蜜等“金疙瘩”加工包装出售。经过调研、摸索、实践，以“白石崖”为品牌的中蜂蜜、五谷杂粮等产品顺利通过质检，进入市场，并通过电商、线下博览会等渠道销往各地。
不到两年时间，铭柏农民专业合作社就吸纳了周边村民112户，中蜂养殖户占90%。仅今年上半年，该合作社就与陕州区多家社会福利单位、驻马店的一些商户企业等签订了近50万元农副产品购销合同。
今年，王治发和儿子在屋前院后养了40多箱蜜蜂，春夏两季盛花期，他们每天都围着这些蜜蜂忙碌着。
白石崖村驻村第一书记员博展示铭柏农民专业合作社的产品。
采访手记
养牛，养蜂，本来就是白石崖的传统产业。然而，在以前，光靠这些来维持生计，是个大难题。难的是，缺乏技术，养殖业的规模上不去；山路难走，再好的货品也卖不出去。
思路一转天地宽。有了专家指导，白石崖村村民以山里人特有的淳朴，能把牛养好，能把蜂养好，至于产量和销路的问题，通过合作社来解决。这样一来，收入一下子就上去了。
如今，牛比人多，蜂比人多，成了白石崖村最亮的名片。扶贫，靠的是技术、是市场，更是思路。
乡村名片
白石崖村地处三门峡市陕州区店子乡北部，辖4个村民组，9个自然村，131户401人，面积22平方公里，人均林地86亩，人均耕地1.3亩。全村共有建档立卡贫困户42户121人，现有未脱贫3户7人（兜底户）。
目前，全村养殖肉牛800余头，户均增收6000余元；全村今年共养殖中蜂750余箱，预计户均增收1万余元。另外，村里还建有100平方米的农副产品加工车间，300平方米的农副（特）产品集散基地，为带领村民共同发展，共同富裕创造条件。
（来源：河南日报客户端 编辑：刘梦鸽）