河南商报记者 陈薇
9月26日，良品铺子在敦煌举办捐赠仪式，向中国敦煌石窟保护研究基金会捐款，用于生态防护林的建设，助力莫高窟风沙灾害防治，让千年敦煌文化可以延续更久、传承更久。
今年，是良品铺子加入敦煌文化保护与传承者之列的第二年。2019年，良品铺子与中国敦煌石窟保护研究基金会合作，捐赠了首笔公益慈善款。并作出承诺，当年中秋节期间，每销售1盒良品铺子品牌月饼礼盒就捐1元钱，用于敦煌石窟的保护工作。
守敦煌之约 致敬 “莫高人”
9月25日，良品铺子推出以《唤心，焕新——守护敦煌》为主题的公益视频，引发关注。视频讲述了一代又一代“莫高人”扎根戈壁，坚守大漠，治理风沙、修复文物，用青春和生命守护敦煌的故事。
“拍摄守护敦煌公益视频，讲述敦煌守护人的故事，就是为了展示敦煌工作者数十年如一日的默默坚守与无私奉献，以及良品铺子对保护敦煌文化的决心。”良品铺子总裁杨银芬说，希望通过这部视频，能唤起大众的保护意识，让敦煌焕发新生。
敦煌文化延续近两千年，是世界现存规模最大、延续时间最长、内容最丰富、保存最完整的艺术宝库，被联合国教科文组织列入“世界文化遗产名录”。
然而，敦煌地处西北荒漠地带，气候干旱，风沙频繁。加之莫高窟与鸣沙山毗邻，洞窟又建造在松散的砂砾岩或砂岩山体上，千百年来受风蚀、沙尘、地震、雨水冲刷影响，稍有风吹草动沙子便会如下雨般落进窟区。很多窟内壁画因此变色、起甲、盐害甚至脱落。
上世纪四十年代，敦煌开始治沙工作，并一直持续至今。
今年，良品铺子从敦煌文化的传承中寻找到一个容易被忽视的领域，即对整体敦煌风沙环境保护的关注。
“我们捐赠公益基金，用于生态防护林建设，治理莫高窟的风沙灾害，就是为了向守护环境与文化的‘莫高人’致敬。”杨银芬说，良品铺子体现企业社会责任，除了和敦煌的文化合作，也希望用良品铺子这个平台来拉动当地经济的发展。
打造国潮IP 传承传统文化
作为敦煌文化的使者之一，良品铺子坚持以产品为核心，让月饼成为连接消费者和传统文化的桥梁。通过与敦煌两大机构合作，能让更多年轻人有机会了解敦煌文化、爱上敦煌文化，这也是良品铺子持续与敦煌合作的初心。
2019年，良品铺子与敦煌文化的首次“碰撞”，是携手推出“良辰月”系列国潮月饼礼盒。
该系列礼盒高度还原敦煌壁画的最初色彩，并选择和“中秋团圆”、“嫦娥奔月”相关的主题元素，采用飞天舞女、九色鹿、三兔共耳、明月等典型敦煌元素，通过插画形式，让新生代消费者能够感受到跨越千年而来的文化张力，既国潮又时尚，带来非同一般的参与感和体验感。
今年，良品铺子在沿用敦煌风系列设计同时，还将敦煌文化植入更多互动设计中，以年轻人喜闻乐见的方式传递国潮味道。一款添加了声音元素的立体礼盒，展示的是敦煌飞天仙女共舞的场景。而另一款灯影与立体书结合的礼盒，给消费者提供了漠漠黄沙中与九色鹿相遇的场景。敦煌IP与高端零食的混搭，激发了年轻一代消费者对中秋传统文化本源的了解，也让月饼这一节庆食品的“国潮本色”有了更多趣味。
除继续设计敦煌IP礼盒外，良品铺子深挖敦煌文化内涵，以“鲜”字破题，提出“鲜果月饼”的概念，让月饼更健康更美味，回归食物本来的味道。
鲜果月首创“四重包馅”独家技术，以新鲜水果为馅儿，让月饼的口感更美味，更少糖分更多健康。鲜果月在制作过程中，有一个“炒”的工序。但现在的消费者，要吃得健康、低糖低脂，要满足健康的需求，良品铺子把“炒”改成了“烤”，很好地解决了这个问题。
编辑：陈薇
统筹：赵强
