为进一步加强深化爱国卫生运动、巩固国家卫生城市成果的宣传工作，郑州市金水区市场监督管理局建立“三支队伍”，全方位筑牢食品安全的“防火墙”，守护人民群众“舌尖上的安全”。
【以“细心”打造市场执法队伍】
郑州市金水区市场监督管理局成立工作专班，抽调业务骨干力量联合开展卫生整治工作。重点检查商户是否“亮证亮照”经营、进口海鲜产品的进货来源和检验检疫证明。
一旦发现问题立即“量身定制”整改方案，确保整改一家，合格一家，巩固一家。同时“多对一”指导商户开展爱国卫生运动，加大环境卫生专项整治力度，实施“搬家式”大扫除，以“细心”换来群众的“放心”，进一步提高商户的主体责任意识和食品安全意识。
【以“用心”打造商户自检队伍】
通过“爱卫专题课”讲授、“手把手”式的指导帮助，门店商户严格环境卫生标准，仔细擦拭风扇、清洗纱窗、清扫地面，加装防蝇帘、粘蝇板等防蝇灭蝇设施，配备消毒消杀等设施设备，开展无死角、全方位的大清洁、大消毒活动。以“用心”换来群众的“放心”，营造干净卫生的饮食环境。
【以“热心”打造志愿服务队伍】
郑州市金水区市场监管局执法人员身穿红色志愿服，走进辖区大大小小餐厅，逐店逐铺分发宣传页和文明桌贴，热心向餐饮商家和消费者宣传健康饮食服务理念和讲解文明卫生知识，引导消费者使用“公筷公勺”取餐，倡导养成分餐、分食的良好习惯。
争取教育一个市民，影响一个家庭，推动一个片区，辐射整个社会。以“热心”换来群众的“放心”，助力全社会形成健康、文明、卫生、科学的餐饮新风尚。
市民蒋大川对执法人员说：“最近周边这些小店干净整洁了许多，哪里都是亮晶晶的，感觉很放心。”
下一步，郑州市金水区市场监管局将继续落实、落小、落细国家卫生城市相关要求，不断深化爱国卫生运动，以“细心”、“用心”、“热心”敲响市民心中的“文明门”。