10月27日，第三届“豫创天下”创业创新大赛全省决赛在郑州国际会展中心举行。“金豆出山 添油加‘醋’”项目获得创业组一等奖，并获得20万元奖金；“穗穗年年——中国特色小麦推广领导者”项目获得创新组一等奖，并获得10万元奖金。
两位一等奖获得者，右为创业组一等奖赵亚东，左为创新组一等奖余乐
俩项目获得一等奖，内容都跟“吃”有关
剥开小麦麦壳后，麦粒是“五彩缤纷”的，有平常见到的白粒，还有少见的紫粒、咖啡色粒、蓝色粒、草绿色粒、黑色粒、棕色粒等多种颜色的麦粒，不同颜色对应着不同的营养和保健价值，满足不同人群的需要。这就是“穗穗年年——中国特色小麦推广领导者”项目。
得知该项目获得创新组一等奖，该项目带头人、河南大学育种专家刘海富激动不已，他向河南商报记者表示，从20年前，他就开始思考如何通过饮食提升营养，从吃饱、吃好向吃健康的方向发展。
2018年3月河南大学成立了“抗逆与特色小麦工程中心”，刘海富率领的科研团队已向市场投放麦仁、挂面、面粉、糕点、啤酒、白酒等，“今年种的3000亩种子供不应求，现在已经卖完了。”下一步，刘海富表示将起草特色小麦标准，确定小麦的营养价值，为推动河南特色小麦品质发展而努力。
山西有陈醋、镇江有香醋，河南有啥醋？赵亚东是周口太康县人，他带来了答案——甜醋。
获得创业组一等奖后，赵亚东显得很兴奋，“我们的甜醋市场空间很大，除了河南的很多地方外，上海、无锡、广州等很多南方城市的人，也都喜欢这种甜味的调味料。”赵亚东告诉河南商报记者，他之前就曾预测过自己的成绩，应该会在前五名，但没想到这次拿了一等奖。
赵亚东给自己的甜醋起了个很直观的名字——养生蜂蜜醋，“2016年我注册了公司，2017年开始运营，这次参加表赛主要是为了展示自己的产品，另外也想听听专家的建议。能够获得好成绩，也证明了我的项目不错。”
近两千个团队参赛，规模创历年之最
据河南省人社厅相关负责人介绍，大赛自今年6月份启动以来，得到社会各界的广泛关注和积极参与，全省共有1964个优秀创业团队参赛，参赛项目数创历年之最，项目涵盖新能源、新材料、信息技术、先进制造、电子商务、现代农业、环保科技、文创等领域，充分体现河南“大众创业、万众创新”的良好氛围，涌现出一大批敢闯、敢拼、敢为的创业者。
全省决赛共有创业组、创新组各24个项目参赛，为保证大赛公平公正，评审科学规范，大赛组委会邀请了省内外知名投资机构高管、企业家、行业资深专家担任本次大赛的评委。
在会上，河南省人力资源社会保障厅与邮储银行河南省分行签署《“大众创业惠民工程”战略合作协议》，承诺从2020年起，5年累计发放创业担保贷款不低于400亿元，扶持不少于50万名创业群体。
据了解，“豫创天下”创业创新大赛自2017年启动以来，已经连续举办了三届，全省共有4000多个项目参与角逐，发掘了一大批优秀典型，激发了创业创新热情，提升了创业创新水平，一届更比一届好，年年都有新亮点，河南省大众创业导师团全程参与大赛活动，专业开展赛前辅导、现场交流、赛后跟踪服务等等。“豫创天下”创业创新大赛已经成为我省自主打造的知名创业服务品牌。
（实习编辑 张惟一 见习编辑 王红春）