中石化也要卖咖啡了。

9月3日，中石化易捷发布全新品牌"易捷咖啡"，首店落户中石化苏州的星湖加油站。这是中石化旗下易捷便利店开出的第一家咖啡店，而后者是中国拥有最多门店的便利店品牌。

在这里，"92#、95#、98#"不只是代表汽油种类，还意味着你喝到的咖啡品类。

【事件】

9月3日，中石化旗下零售板块易捷，发布了全新品牌"易捷咖啡"，首店落户在苏州的星湖加油站，采用的是"外送+到店消费"的模式。

 

公开资料显示，易捷咖啡共上线了三个系列产品，92#（黑白咖啡）、95#（时尚特饮）、98#（精品系列）。

与此同时，"易捷咖啡"小程序也同步上线。河南商报记者在小程序中看到，产品的定价为12～28元，咖啡系列中，市面常见注入黑白咖啡、美式、拿铁、可可等种类都可以买到；此外还有易捷特饮和花牛苹果系列，包括了罗汉普洱、气泡水等产品。

加油站的咖啡店长什么样？从资料图来看，加油站的便利店已经贴上了"一边加油、一边咖啡"的宣传海报；易捷咖啡店的装修则以时尚简约为主，外部墙是白色系，吧台处挂着92#、95#、98#三个大灯箱，独具创意。

【解读】

这是中石化旗下易捷便利店开出的第一家咖啡店，而后者是中国拥有最多门店的便利店品牌。

2019年9月6日，中石化入局咖啡产业，依托易捷便利店。

据中国连锁经营协会在今年5月份发布的《中国便利店TOP100》数据显示，2018年易捷便利店门店数量达到了27259家，位列榜首。

便利店卖咖啡，早已不是新鲜事，全家、7-11等品牌门店都开展了现磨咖啡的业务；无疑，易捷也看到了咖啡产业的前景。

智研咨询发布的《2019-2025年中国咖啡行业市场供需预测及发展前景预测报告》相关数据表明，2018年中国人均咖啡消费量为6.2杯，与发达国家相比，中国人均咖啡消费量仅为美国的1.6%。而随着我国人民生活水平的提高和对咖啡文化认知程度不断增长，加之巨大的人口红利，刺激国内咖啡消费。预计到2019年末，我国咖啡市场消费规模突破700亿元，人均咖啡消费量达7.2杯；到2023年，中国人均咖啡消费量10.8杯，咖啡市场规模1806亿元。

早在去年，易捷便利店就涉足过咖啡服务：在其进行二代升级时，旗下门店曾引入了瑞幸咖啡，让瑞幸咖啡在易捷杭州首家新形象店里开出了10平方米左右的"店中店"。

2019年9月6日，中石化入局咖啡产业，依托易捷便利店。

易捷此次推出独立咖啡品牌，是要在咖啡产业中布局更大的未来。而易捷咖啡背靠的中石化旗下数量多、分布广的易捷便利店，成了易捷咖啡在该产业竞争中最有力的优势之一。

关于易捷咖啡在河南是否有开店计划，河南商报记者联系了中国石化销售郑州石油分公司相关负责人，该负责人表示，目前没有接到上级公司的工作安排时间表。

【声音】

开在加油站的咖啡店，司机自然是其主要目标消费客群。

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，易捷便利店的重度消费群体就是司机，该群体的痛点点和难点就是如何解乏，从产品角度来说，咖啡是有这样的功能的。易捷做咖啡，是锦上添花。

同时朱丹蓬也指出，司机的可选择范围是很广的，比如雀巢速溶咖啡、液态咖啡罗巴克、还有红牛、乐虎、东鹏等功能性饮料。"咖啡馆是把消费情景化、休闲化，对某一类消费群体是刚需。关键的问题在于，咖啡的价格和品质设定是否合理。"朱丹蓬说。

易捷咖啡的产品中，最便宜的黑咖啡定价为12元/杯；相关数据显示，我国现磨咖啡星巴克、Costa为代表的精品咖啡单杯售价集中在30元以上；瑞幸、连咖啡为代表的互联网咖啡单杯售价集中在20~30元的区间；而全家、7-11等便利店品牌的咖啡单杯均为20元以内，对比此，易捷咖啡的产品定价，或许能抓住一部分客群。

河南商报记者随机走访了几个司机，有咖啡消费习惯的董先生告诉记者，在长途出行的时候，咖啡基本是必备品。通常情况下，自己会优先选择挂耳包，其次是速溶咖啡，但如果遇到咖啡馆，那一定是第一选择。"但如果是在日常消费中，应该不会考虑去加油站便利店买咖啡吧，更愿意选择星巴克和瑞幸。"董先生说。

对于此类声音，朱丹蓬认为，对易捷来说，咖啡产业是一个新的盈利品类，多了一个消费场景，对品牌自身总归是有益。


编辑：华丽娟 实习编辑 王红春
来源：河南商报