品酒专家：田晓明
品评场地：郑州爱凡尼进口葡萄酒体验馆
品评时间：2019年7月23日产区/国家：澳大利亚
酒款提供：深圳爱凡尼进出口贸易有限公司
澳大利亚是新世界葡萄酒的重要代表产区，其葡萄酒的酿制方式一方面严格遵循传统酿酒的方式，另一方面又采用先进的酿酒工艺和现代化的酿酒设备勇于创新，因而酿造出了极具澳大利亚特色的葡萄酒。
酒品一
品名：卡丹泽西拉干红葡萄酒品种：西拉
年份：2017年
年份：2017年
外观：酒体清澈，中等颜色强度，宝石红色。
嗅觉：浓郁的红色水果香气，树莓、新鲜草莓的香气较为明显，有一点点香料的味道。
味觉：甜度干，中等酸度，单宁较明显，酒体中等；结构平衡，有明显的水果味，回味较长，是一款性价比很高的葡萄酒。
酒品二
品名：卡丹泽西拉赤霞珠混酿干红葡萄酒品种：西拉+赤霞珠
年份：2017年
外观：酒体清澈，颜色较深，深宝石红色。
嗅觉：很浓郁的成熟黑色水果香，有明显的花香，有橡木桶培养出的烘焙香气。
味觉：甜度干，中等酸度，单宁很丰富，较柔顺，酒体中等；有很成熟的水果味，有橡木桶带来的辛香味，酸度适中，酒体很平衡，回味较长，是一款很具代表性的澳洲葡萄酒。