他用36年的时间搞定一桶油，以2560天的日记记录了“豆油王国”的成长史，也是改革开放以来河南一代企业家的成长典范。他就是苑士锋，鑫苑无添加大豆油创始人，郑州大学客座教授，北京大学河南校友会副会长。
3月21日下午，苑士锋以“创业梦想与现实”为主题，在河南职业技术学院开讲创业。
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前言：苑老师的“卖油”人生
前言：苑老师的“卖油”人生
苑士锋出身“香油世家”，从小帮助祖父、父亲炒芝麻制小磨香油。15岁那年，他和一个大他20岁的邻居，骑着自行车到开封卖油。后来他们一路骑行7个小时到郑州。出乎意料的是，20斤香油在郑州市二七塔下一天时间全部售罄。此后的7年时间内，苑士锋就这样骑行往返于郑州、开封之间。
后来，有悟性的他创新了卖油方式，他决定扎根郑州市经八路纬五路附近的马路市场，售卖香油、花生油。次年，粮油店开张。正赶上粮油市场全面市场化，生意火爆。这中间，苑士锋也做过出租车、游戏厅、服装等生意，结果都没挣到钱，反倒把自己之前赚的钱赔了进去。
本期创业大讲堂中，他以自己传奇的创业故事和发家史为题，现场为同学们讲述毕业后如何选择职业，首选创业还是就业等，并面对面的指点迷津。
（2）
创业经之一：第一份工作请干足5年
“我前些年不断转换赛道，而后又起落无常，这让我认定卖油才是命中注定的使命”，苑士锋结合自己经历告诉大学生们，初入职场一定要稳扎稳打，心无旁骛地在一个领域做深做透，否则，频繁的变换工作或行业，只能是自掘坟墓，一事无成。
马云也说过：“第一份工作请干足5年，这个世界不缺机会。第一份工作的坚持，比后面工作的坚持更为重要。”
苑士锋还在讲座中提到，进入社会找工作首先要找准自己的优势，专注并坚持下去，凡事不要想太多。
通常来讲，人工作的厌烦周期为三年半，频繁的变换工作会浪费至少十年的黄金期，且跳槽超过三次或以上的，容易上瘾，形成一种“跳槽习惯”，这是一种恶性循环，长此以往，你永远找不到好工作。
俗话说：“隔行如隔山”，不管是变换行业或是工作，都需要一段长久的适应期，苑士锋建议初入职场的学生们，只有选择适合自己的领域或是行业，坚持，专注，深耕，方能在业界有一席之地。
（3）
创业经之二：一个人的成功三分靠悟性，七分靠勤奋
所谓创业，就是自己当老板，另起炉灶自己干。
老板从来就是个迷人的字眼，这些魅力包括：什么事情自己说了算，自己想怎么干就怎么干；出门被人称张总、李总、王总，倍有面子；年收入百万千万，赚到钱了买豪车豪宅……
殊不知，现实情况是，很多人被创业表面迷惑，而掉入人生陷阱。所以，不要让“创业”蒙蔽了你的双眼，要清楚的知道创业背后的艰辛，苑士锋在讲到创业时说到。
俗话说：“没有金刚钻，就不要揽瓷器活。”这句话是非常有道理的，而在大力倡导大众创业的浪潮下，很多创业者忘记了自己到底有没有金刚钻，该不该创业？适不适合创业？创业成功率大吗？这些都是摆在我们面前的现实问题。
如何让自己不断强大？如何赢得别人的尊重？苑士锋认为，一个人的成功三分靠悟性，七分靠勤奋，背后要不断努力。“我成功的秘诀在于背后坚持卖油，只有坚持卖油，钱就不会打水漂，每年都会实现盈利”。
苑士锋说，“吃亏是福”，尤其是创业时，凡事不要斤斤计较！现阶段，在学校，要好好珍惜你的上下铺，加强同学间的联欢与互动，当你走到社会上，你先前所积累的资源和人脉，以后都会慢慢回报你。
（4）
创业经之三：毕业前，开启你的定位人生计划
关于大学生创业，苑士锋建议：
一、创业之前，不要盲目开始，要做好十足的准备，建议大家可以在这个行业多待几年，一定要了解并摸透本行业再按下开始键；
二、创业前务必要多调研，要清楚自己有多少竞争对手，怎么超越竞争对手？做好调研工作，要有具体的可操作方案。希望大家在创业道路上谨慎、谨慎、再谨慎；
三、要有持续不断的学习力，建议大家每天养成写日记的习惯，坚持3-5年，你会发现，这将是你强大人生的开始。
另外，推荐大家多看《人生定位》这本书，读懂了这本书，将对你走向社会，开启你的强大人生会有很大帮助。
“无论是就业，还是创业，选择适合自己的行业和工作至关重要，做事切忌半途而废，要有忧患意识，凡事提前规划，要为毕业后从事什么行业，选择什么工作提前规划，如此，当你走出校门的时候少走很多的弯路的”，苑士锋告诫在场的大学生们。
苑士锋用自己走过的路，谆谆教诲在座大学生，一定要定位好自己的人生，对他自己而言，何尝不是自勉和激励。
据了解，苑士锋自去年开始已经在打造“苑老师”这个企业IP了，与此同时，他要求公司的十几名首席营销精英，都得成为“老师”，这个“老师”专门去为客户提供增值服务，这个“老师”专门指导客户如何走出困境，实现盈利。
也许这才是最有价值的生意经、创业经。
作者：郭美琴
编辑：河南商报 张路
来源：河南商报网
