菜从哪来？扫码看！郑州这些农贸市场，最高投资千万升级食品安全

 　　

　　民以食为天。如何让人们吃的更安全，郑州提出一个目标，年底前实现108家农贸市场信息化管理全达标。

　　这些农贸市场大佬，最高投资千万升级食品安全

　　12月13日，郑州市创建国家食品安全示范城市食品流通环节安全监管工作情况通报新闻通气会召开。

　　其中提到，到目前为止郑州全市8家大型食用农产品批发市场实现了信息化管理，108家农贸市场中的100家也实现信息化管理，完成率占市场总数的93%，下一步争取年底之前全部实现达标，同时，86家商场超市已使用"溯本通"追溯系统。

　　今年9月，郑州食药监局对全市8家大型食用农产品批发市场开展了"以检测检查为基础、以综合评价为结果、以公开发布为手段、以促进自律为目的"的公开评价活动，评价内容包括食品安全、自律管理、诚信经营、加分鼓励四项，结果已向社会公开发布，公开评价活动使大型商场超市、食用农产品批发市场履行主体责任的积极主动性空前增强。

　　世纪联华投入200万改造加工操作间；丹尼斯投入500万元更新门店设备，并新建一个占地110亩的物流配送中心，统一采购配送食品；家乐福投入1200万全面升级食品安全设施；万邦市场投入500万元改进食品安全条件；毛庄市场投入700万元研发建设追溯系统。

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　　去年以来，郑州市食药监局指导毛庄食用农产品批发市场研发"溯本通"追溯系统，取得了良好成效。

　　通过"来源二维码"，可实现"来源可溯"。手机一扫，就能看到该商户的经营信息（食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件）等相关信息。

　　进入市场销售的食用农产品无法提供食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件，市场开办者现场进行快速检测，快速检测合格，方可进入市场进行销售。

　　通过"交易二维码"，可实现"去向可追"。买家在刷卡或扫码后，手持交易机就打印出一张电子小票。票上自动生成一个交易二维码，里面包含了交易双方的信息和上面提到的"来源二维码"里包含的所有信息。假如这批产品出了问题，就能通过交易信息查到买家。宋晓珊文/图