河南省食品科学技术学会会长沈祥坤
在我国经济社会的发展中，协会、商会、基金会、促进会等社会组织都“各显神通”，发挥着各自的推动作用。学会，貌似一个并不显眼的存在。
河南省食品科学技术学会作为河南省科学技术协会主管的省级学会之一，并不为河南的大多数人所知晓。可是在行业细分领域里，它却有着不一样的地位。
【坚持】
学会成立20年
不以盈利为目的
河南省食品科学技术学会会长沈祥坤介绍说，学会成立于1998年，主要在行业开展学术交流、技术咨询、人才推荐等方面的工作，设有17个专业委员会，拥有170多家团体会员单位，300多名个人会员中，高级工程师、副教授、博士后和博士云集。
沈祥坤说：“学会常年承担省科协组织的一些活动，比如杰出青年人才评选、论文评审、青年人才托举工程等。”
另外受中国食品科学技术学会的委托，也会推荐一些河南食品企业的技术人才申报工程师职称。学会也常年征集来自企业技术人员、科研机构技术人员和省内30多所相关院校老师的论文，推荐到省科协与河南省人力资源和社会保障厅，申评河南省自然科学学术奖。
沈祥坤说，从1998年到2016年，他一直担任学会秘书长，2016年被推选为会长。这20年里，学会没有向团体会员和个体会员收过一分钱的会费。承办活动，省科协会补助费用；开会时的会议费用，由会员自己承担。沈祥坤说：“学会和专委会不以盈利为目的。”
沈祥坤说：“学会没有做过惊天动地的事情，通过活动和学会平台，促进了科技人员的交流。”
【作用】
搭建交流平台
促进技术人员交流
沈祥坤向河南商报记者介绍，学会作为行业的社会组织，有责任搭建好交流平台，加快校企之间、企业之间、技术人员之间的技术交融，帮助企业在创新过程中少走弯路，最终推动企业和行业的发展。
学会的专题交流活动，由17个专业委员会开展，学会负责协助。对于企业的技术需求，学会也会力所能及去满足，给企业技术人员和专家“搭桥”。
食品安全，也是学会一直在关注的问题。学会通过组织相关专家分析国内外的食品安全现状，包括一些国内的检测专家，对国内的一些产品进行分析，哪一类原料或者产品出现的问题比较多，给会员们提个醒。
沈祥坤认为，学会有引领方向的作用，让企业通过学习国内外的行业知识，从而知道自己所处的行业该往哪个方向走，要重视食品安全、产品创新等。
接下来，学会将引导企业坚持自主创新，产业升级换代；另外重点考虑绿色制造，生产绿色食品，做到低碳、节能、环保，将原料“吃干榨净”。
来源：河南商报
作者：河南商报见习记者 高帅 文/图
编辑：河南商报 孙亚男
