团餐,对一些人来说可能是新概念,但我们其实都接触过,团餐一般就是指工作餐。作为近几年从餐饮业细分出的一种业态,团餐日益受到各级政府和社会大众的关注,成为建设健康中国不可或缺的一支力量。9月26日,正值河南省餐饮与饭店行业协会团餐专业委员会成立一周年,第一届河南省团餐产业大会在郑州弘润华夏大酒店隆重召开。
大会由河南省餐饮与饭店行业协会主办,河南省餐饮与饭店行业协会团餐专业委员会承办,主管部门领导、省协及各省辖市县协会领导、全省团餐企业参会。会上对优秀团餐企业进行了表彰,颁发了2017年度河南省团餐30强、2017年度河南省团餐企业优秀服务商、2017年度河南省营养健康食堂等奖项。
河南省餐协团餐专业委员会成立一年来,会员单位已从20家扩展到62家。河南省商务厅服务贸易处处长王苏在致辞中评价团餐委:活动丰富、凝聚力巨大,助推行业作用明显。据悉,河南省团餐业的全年营销额在800亿左右,不可小视。
省餐协团餐委主席郭明安介绍说,团餐委在发展新会员时,严格按照省餐协关于发展新会员的程序和要求执行,不简化程序,不降低标准。他分析,全省30强的营收,2017年比2016年增长34%,河南团餐已进入快速发展时期。从今年招投标情况看,招标门槛明显提高,中标公司绝大多数是管理规范、信誉良好、实力强大的公司,这是河南团餐走向高质量发展的积极信号。
郭明安在工作报告中表示,团餐委的成立,使河南省团餐企业有了自己的组织。团餐委在搭建平台、相互交流、培训教育、行业自律等方面做了不少工作,包括与国家及其他省份团餐机构对接,加强培训助力行业发展,组织团餐企业申报奖项、助力河南团餐走向全国,开展走进团餐企业活动,严格诚信、稳扎稳打、扩大队伍建设,鼓励省辖市餐饮协会成立团餐专委会等。
河南省餐饮与饭店行业协会会长张海林向获得表彰的企业表示了祝贺,他勉励团餐企业要跟上时代,保持前进,抓住团餐业发展的黄金时代。他提到河南省餐协正在建设大数据平台,以后团餐业的体量和数据将更加清晰。
2017年度河南省团餐企业30强
河南红厨帽后勤管理有限公司
郑州育贤斋餐饮管理有限公司
郑州康捷餐饮管理服务有限公司
郑州老兵餐饮管理有限公司
河南华康餐饮企业管理有限公司
河南中快餐饮管理有限公司
河南康苑餐饮企业管理服务有限公司
河南黄淮餐饮管理有限公司
河南金食源餐饮有限公司
北京温馨人家餐饮管理有限公司
河南麦金地餐饮管理服务有限公司
河南双丰粮业发展有限公司
郑州昌盛餐饮管理咨询有限公司
郑州田园餐饮管理服务有限公司
河南品中餐饮管理有限公司
河南洛龄食品有限公司
河南海成餐饮管理有限公司
河南金万豪餐饮管理有限公司
河南为群餐饮服务有限公司
河南立鑫餐饮管理咨询有限公司
天中中央厨房餐饮服务有限公司
北京国基伟业物业管理有限公司
河南新志和餐饮管理有限公司
河南西西里餐饮管理有限公司
郑州浩星餐饮服务有限公司
河南众海餐饮管理有限公司
新密市闫氏餐饮服务有限公司
郑州好集道餐饮有限公司
洛阳中膳食品科技有限公司
焦作锦鸿酒店管理服务有限公司
2017年度河南省团餐企业优秀服务商
河南爱厨植物油有限公司
杭州雄伟科技开发股份有限公司
江苏欧倍力洗碗设备制造有限公司
河南省济源市喜富食品有限公司
郑州盟江商贸有限公司
郑州全膳食品有限公司
南京乐鹰商用厨房设备有限公司
南京小牛智能科技有限公司
河南双丰粮业发展有限公司
郑州好集道餐饮有限公司
河南育鲜联实业有限公司
2017年度河南省营养健康食堂
河南双丰粮业发展有限公司——郑州市第一中学双丰餐厅
河南华康餐饮企业管理有限公司——华康餐饮社会科学院餐厅
河南中快餐饮管理有限公司——郑州工商学院中快餐厅
河南众海餐饮管理有限公司——濮阳职业技术学院众海餐厅
河南康苑餐饮企业管理服务有限公司——南阳市西峡县第一初级中学
郑州康捷餐饮管理服务有限公司——河南工业大学康捷餐厅
河南黄淮餐饮管理有限公司——驻马店市黄淮学院
河南麦金地餐饮管理服务有限公司——河南省人民医院麦金地餐厅
河南金万豪餐饮管理有限公司——郑州经济技术开发区十一学校金万豪餐厅
焦作锦泓酒店管理服务有限公司——中国人民银行焦作市中心支行锦鸿餐厅
郑州昌盛餐饮管理咨询有限公司——郑大二附院昌盛营养健康示范餐厅
河南华彩餐饮服务有限公司——范县卓越中学华彩餐厅
郑州浩星餐饮服务有限公司——郑州交通技师学院浩星餐厅
河南金食源餐饮有限公司——河南省浚县实验中学金食源餐厅
北京温馨人家餐饮管理有限公司——三门峡市中心医院温馨人家餐厅
郑州育贤斋餐饮管理有限公司——郑州励德双语学校育贤斋营养餐厅
河南立鑫餐饮管理咨询有限公司——立鑫餐饮洛阳理工学院经营点
河南为群餐饮服务有限公司——中国电建集团河南工程有限公司职工食堂
郑州市郑东新区机关事务管理中心——郑东新区机关事务管理中心职工食堂
河南海成餐饮管理有限公司——华北水利水电大学海成餐厅
新密闫氏餐饮服务有限公司——闫氏餐饮公司新密第二高级中学食堂
河南新志和餐饮管理有限公司——平顶山房管局机关新志和餐厅
郑州好集道餐饮有限公司——郑州好集道刘寨镇初级中学食堂
郑州玺宴餐饮服务有限公司——中国太平洋人寿保险郑州营运中心职工餐厅
河南新中餐餐饮管理有限公司——南阳师范学院新中餐餐厅
郑州老兵餐饮管理有限公司——河南财经政法大学老兵致青春餐厅
广州好来客餐饮管理有限公司——河南省舞钢市第二高级中学好来客餐厅
河南华仁餐饮服务有限公司——河南省地质调查院
作者:河南商报全媒体记者 肖阳
编辑:河南商报 王凡
来源:河南商报