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美食圈
  • 2019-03-14 10:34销售不合格农产品超市被罚五万元昨日,记者从叶县食药监局获悉,日前,叶县龙泉乡一超市因经营不合格农产品,且该超市在进货时没有做到索证索票,被该局作出没收违法所得21元,罚款50000元的行政处罚。据叶县食药监局相关负责人介绍,该局在监督抽检中发现辖区内一家超市经营的香芹检出苯醚

  • 2019-03-13 18:45如何科学涨价?海底捞、星巴克们告诉餐饮人一个“万能公式”看着节节攀高的房租、工资,不少餐饮老板陷入焦虑,吃饭也不香了,睡觉也不沉了,一口气也爬不了五楼了――要涨价吗?涨了,客户流失怎么办?不涨,自己亏钱做慈善?

  • 2019-03-12 09:18纸上烧烤”看似干净实则有害 烧烤所用的硅油纸含对人体有害的物质在烤肉炉烤盘上垫一张半透明的烧烤纸,随着烤肉时间的增加,烧烤纸逐渐变煳。近年来在街头烧烤店,一些商家宣称选用特殊纸张,进行纸上烧烤。这种新颖的烧烤方式令人耳目一新,但记者调查发现,其中存在隐患。有关专家提醒,纸上烧烤可能释放有害物质。国外食

  • 2019-03-11 13:22218个暖心故事:雷锋精神没走远,美团小哥在路上……3月5日,我们迎来了第56个学雷锋纪念日,无论是平凡善举,还是奉献公益,大家都在用实际行动践行雷锋精神,弘扬新时代正能量。一群来自美团外卖的送餐小哥更是化身志愿者,在各地大街小巷用实际行动传播雷锋精神。

  • 2019-03-11 10:56“松鼠早餐”法为早餐提高质量松鼠早餐法其实就是在吃合理搭配的早餐的同时再吃一小把坚果,像松鼠那样吃坚果。可以在前一天晚上看电视的时候剥好果仁,吃的时候只需要取一小把就好。坚果类食品是出名的健康食品,它们是果树精心培育的种子,集中了植物营养的精华。其中富含钾、钙、镁、铁

  • 2019-03-07 15:08河南启动“春雷行动”向制售假冒食品违法行为亮剑3月6日,记者从河南省市场监管局获悉,3月5日,该局召开全省食品安全监管工作电视电话会议,决定自当日起,在全省范围内开展为期三个月的春雷行动,严厉打击制售仿冒假冒食品违法行为。据悉,春雷行动整治的重点对象和区域包括:三小食品生产者、经营者、销售

  • 2019-03-06 16:36只吃代餐饼干不减肥,严重的会出现肝功能衰竭减肥者完全用代餐饼干来代替正餐,对身体健康不利。

  • 2019-03-05 09:08长期喝蜂王浆易致乳腺癌? 研究发现,并无科学依据近年来,蜂王浆有激素,会引发女性乳腺癌等妇科肿瘤的说法不绝于耳,导致人们对蜂王浆的消费信心下降,蜂王浆内销市场逐年下滑。据中国蜂产品协会蜂王浆专委会统计,受蜂王浆激素论为主的因素影响,近几年蜂王浆的国内消费量从每年2000吨下降到1200吨,下滑40

  • 2019-03-01 19:13双黄鸡蛋是激素催生出来的吗?网上有传言,双黄鸡蛋是非正常培育,且含有激素,尤其少年儿童不宜吃,吃了会影响发育。事实是否真如网上所说?双黄鸡蛋究竟是如何形成的?一起来看看吧。母鸡激素分泌异常可能产生双黄鸡蛋。在说双黄鸡蛋的形成之前,我们先来简单说一下鸡蛋的形成。母鸡成年

  • 2019-02-27 13:35故宫火锅店走红网络 成了北京新晋打卡胜地近日,故宫火锅店走红,慈禧同款锅底、圣旨菜单……餐厅有着浓浓的宫廷气息,网友们看着看着就有点“跑偏”。

  • 2019-02-26 09:02奶牛打抗生素,产的奶颜色发白? 专家:并无关系,正常的牛奶就是白色,灭菌牛奶泛黄有网友问:为什么巴氏牛奶看着雪白,而进口牛奶却泛黄色,有点类似豆浆。国内奶牛是打了抗生素才这样的吗?                牛奶颜色发白正常首先,牛奶、羊奶等,它们整体上都是白的,这是因为乳化作用所致,和奶牛打不打抗生素并无关系。牛

  • 2019-02-25 10:20水果制成果干少的不仅是水分水果汁多、味甜,深受大家喜爱,但体积较大、重量也不轻,导致出门不方便携带。于是,很多人选择方便易携的水果干代替水果。水果干买来不用水洗,开袋即食,为消费者省去了不少麻烦。近日,南京质检院的检测结果显示,四种水果干制品的8批次样品中,3批次样品

  • 2019-02-22 18:15老人儿童成“保健品控”高危人群记者调查发现,由于各种原因,老年人、儿童成为乱服保健品伤身的高危人群,很多人由于迷恋各种保健品不能自拔,成为名副其实的保健品控。乱服保健品引发中毒多前不久,在湖南省儿童医院急诊科,一位女童因服用了超量的维生素AD而接受洗胃治疗。她的母亲悔恨地

  • 2019-02-20 09:17反了?北方人钟爱汤圆,南方人偏爱元宵!吃汤圆蘸醋成新潮流元宵、汤圆大战多年,结果全乱了!甜、咸胜负还没分,今年又冒出个酸!跟大家认知相反,今年元宵节买汤圆的多是北方人,南方人偏爱元宵,吃汤圆蘸醋、醋馅元宵成新潮流。制图/郑萌正月十五,除了闹花灯,北方要滚元宵,南方要包汤圆。而河南人不仅要吃汤圆和

  • 2019-02-19 17:19汤圆、元宵均不能与之抗衡!元宵节有部分河南人极钟情这种吃食正月十五,除了闹花灯,北方要滚元宵,南方要包汤圆。而河南人不仅要吃汤圆和元宵,更是把逢年过节吃饺子的习俗也带入了正月十五这个传统节日,16-25岁消费者及36-45岁消费者在这个节日更偏爱买水饺。虽然传统上是北方滚元宵,南方包汤圆,但是,今年南北方消

  • 2019-02-18 19:122018年郑州市餐饮业零售总额超600亿元16日,记者从郑州市商务局了解到,2018年,郑州市餐饮业社会消费品零售总额突破600亿元,达到638.4亿元,同比增长12.8%,再创历史新高。据悉,近年来,郑州市餐饮业顺应经济发展新常态,主动调整、积极转型,大众化餐饮日益流行,特色餐饮成为新增长点,团餐

  • 2019-02-15 18:51元宵节选购汤圆 秘诀都在这里国家市场监管总局发布元宵节食用汤圆消费提示:老人、儿童少食汤圆

  • 2019-02-14 16:00椰树椰汁“辣眼”广告 工商部门已立案调查近日,椰树椰汁新包装广告被网友吐槽低俗,质疑其虚假宣传,当地工商局回应称正在调查。2月13日,椰树集团工作人员通过媒体回应从未宣传过有丰胸效果。椰树椰汁文案惹麻烦近两年,凭借画风清奇的包装广告,尺度大胆的宣传文案,衣着暴露的代言人,椰树椰汁多

  • 2019-02-13 10:53厉害了!春节期间 郑州市民吃出了两个全国之最过年期间餐饮娱乐的套路,随着外卖软件的盛行而悄然改变。平时依赖外卖续命,这次年夜饭也要靠外卖救急。春节期间,外卖订单量整体出现较快增长,且客单价超过千元的订单大量涌现。郑州一位用户购买的春节最贵一单火锅中,内容高达32项,一顿消费932元。外卖

  • 2019-02-12 15:00节后水果销量“骤降” 有蔬菜价格翻了一番节后,受雨雪天气等因素影响,蒜苗、白菜、菠菜、大葱等蔬菜价格上涨  河南商报记者 张郁/摄春节后,郑州农贸市场渐次开市,蔬菜、水果、水产品也出现一些不同于节前的变化。有水果批发商称,节前一天能卖四五挂车(一挂30吨重),节后跌至一挂,销量只及节

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