2019-05-15 19:01郑州批发、零售价均下降 饭店里的小龙虾咋还涨价了随着气温升高，小龙虾越来越多地“爬”上了人们的餐桌。但在批发市场和零售端，小龙虾的价格却出现了不同程度的下跌。
2019-05-14 11:32扫下二维码 就知道“一条鱼的身世”已过立夏，相信很多家庭过年时在冰箱冷冻的肉还没吃完吧？这些冻肉现在还能吃吗？最近鸡蛋持续涨价，很多人抱着买涨的心理，开始大量储存鸡蛋，这样做对吗？这些问题的答案，就是齐强近期走进社区给居民们普及的食品安全知识，他是河南省食品安全协会秘书长。
2019-05-13 20:05第三期“中原餐企品牌交流会” 5月18日举行， 关于品牌发展，他们又有了新发现……在当今世界，20%的国际知名品牌，占据了80%的市场份额。谁打出知名品牌，谁就占据了行业制高点。关于品牌建设，5年了，你可记得习总书记的叮嘱？五年前的今天，习近平总书记提出了中国品牌建设的三个转变这一重要论述，充分体现了以习近平同志为核心的党中央
2019-05-11 21:25不能吸虾黄的虾都是耍油焖，这家店的小龙虾虾黄个顶个饱满！大玉米楼，如意湖畔；华灯初上，美景如画。凡是见过郑州大玉米楼的人，大抵都会被它的美色所折服。不过今天的主角不是它，而是艳压玉米楼的戴记龙虾。5月10日，戴记潮嗨小龙虾文化节在郑州市CBD玉米楼旁潮江春酒店启动开吃模式。现场聚集了近百位郑州餐饮圈的
2019-05-10 09:09西瓜里的甜蜜致富梦5月9日，记者走进三门峡市湖滨区磁钟乡贾庄村产业扶贫基地，大棚里翠绿的西瓜在叶蔓间若隐若现，郑忠强和几名脱贫户正忙着挑选长熟的西瓜。种这些西瓜时技术员反复叮嘱，一棵瓜苗上只能留两根藤，在主蔓上只能保留一个果形好的瓜，这样才能保证西瓜的口感和品
2019-05-08 09:47三个方法让茄子减脂不减美味茄子一直都是人们喜爱的美味蔬菜，但因为茄子肉的海绵状结构特别吸油，也常常被人们抱怨太油腻。学会下面几种方法，能让茄子减脂不减美味。方法1：蒸茄子。一旦茄子放进蒸锅，它的表面细胞会有一层水来保护，油无法迅速进入。把茄子切成条或片，然后放在蒸锅
2019-05-06 13:47食品店开业8年不知名 触网一年多 “走红”蛋糕界线下经营的8年多，河南本土品牌香当当食品店一直默默无闻，2018年年初拥抱电商之后，通过平台上的聚划算等活动，目前，香当当每月成交已达近2000万元，成为淘宝平台上糕点品类的头部商家。河南商报记者了解到，高性价比是香当当在竞争中胜出的法宝，其主打当
2019-04-30 14:42吃起来不吝啬！河南第一季度餐饮收入达845.9亿元近日，河南商报记者从省商务厅获悉，2019年一季度消费市场稳中有进，新业态消费快速增长。全省消费品市场平稳运行、稳中向好。具体来说，一季度，全省消费品零售总额5637.1亿元，增长10.4%，增幅比前2个月提高0.1个百分点，高于全国平均水平2.1个百分点，居全
2019-04-28 10:50唯一签约乳企 蒙牛打造“一带一路”乳业标杆！4月25日，第二届一带一路国际合作高峰论坛首次举办企业家大会，为各国工商界对接合作搭建平台。作为现场唯一签约乳企，蒙牛集团总裁卢敏放与中国印尼经贸合作区有限公司董事、总经理LUSY SETIAWATI RUSTAM女士签署建设印尼乳品工厂合作协议，进一步达成深度合
2019-04-28 10:29郑州婚宴、商务“五星级”服务新地标 幸福到老爱妃堡再升级以后，咱河南人举办婚礼，不用到北上广深，只用来咱们爱妃堡一站式主题婚礼酒店，一样能享受到国内一流的婚礼酒店新时尚。因为我们打造的是五星级婚礼酒店。2019年3月29日下午，郑州月湖悦喜爱妃堡宴会中心，由高端餐饮专用油领导者鑫苑无添加大豆油主办的中
2019-04-27 10:38陪失恋的人喝酒，假扮男友买零食深夜帮客户买退烧药……跑腿小哥无所不能摘掉头盔，依然定型完美的莫西干发型，UU跑腿跑男朱坤就这样帅气地出现。他已经在UU跑腿平台上做跑男两年多了，尽管现在面对陌生人能很快打开话匣子，但朱坤说，刚开始做跑男的时候，他都不知道怎么开口。朱坤之前随父母在郑州的一个夜市经营小吃，后来夜市被
2019-04-26 16:25高糖食品危害可能比毒品更大” 你还敢不克制地吃糖吗？高糖食品便宜又容易获得，因而从某种意义上说，它们的危害可能比毒品更大。美国康涅狄格学院的专家近日在美国微软全国广播公司的一篇报道中，对高糖食品，发出这样的警告！甜食会让人上瘾最近，美国康涅狄格学院的专家向大家发出高糖食品慎吃的警告，为什么高
2019-04-26 15:14郑州这家火锅店“感恩父母行”活动进行中，带父母进店用餐即有福利相送！带俺爸妈出来吃顿饭，没想到还有这样的好事，又送果盘又送礼物的。工作繁忙的王女士抽空带父母出来吃顿饭，想陪陪父母尽份孝心，没想到这家店竟和自己想到一块去了。4月23日中午，母亲节前夕，为了呼吁大家抽出时间多陪陪父母，由潮汕记生鲜牛肉火锅主办，鑫
2019-04-25 13:37据说靠一枚神器，这些外来餐饮迅速收获新乡人芳心上线美团一月，知味石锅拌饭外卖拿下四成总销量！
2019-04-25 11:03河南开展全省校园及周边安全建设年活动 严查校园及周边食品安全4月25日，记者从河南省市场监管局获悉，为进一步加强校园及周边食品安全监管，切实保障广大师生饮食安全，自4月份至2020年3月底，河南开展全省校园及周边安全建设年活动。河南省市场监管局相关负责人表示，通过开展活动，全面规范校园及周边食品安全管理，全
2019-04-23 11:04总书记关心学生餐食品安全问题， 河南这家食用油品牌一直走在前面！据新华网报道，4月15日至17日，习近平总书记在重庆考察，并主持召开解决两不愁三保障突出问题座谈会。在4月15日下午，习近平总书记来到石柱土家族自治县中益乡小学看望老师和同学们。其中一个传播画面是：总书记仔细察看餐厅、后厨，了解贫困学生餐费补贴和食
2019-04-22 17:53做餐饮不想输在起跑线，赶紧弄明白这三件事随便和一个做餐饮的老板聊天，问现在餐饮消费的主力人群是哪些，餐饮老板几乎都会回答80、90后。真的是这样吗？餐饮消费市场被普遍年轻化。而作为年轻消费群体，80、90后一般都喜欢时尚、潮流、个性化。但是餐饮业普遍追随年轻化的趋势，很多餐馆都被迫迎合时
2019-04-19 20:18近万餐饮品牌都想上这个“榜单”，它到底有啥魅力……去年《风味人间》纪录片的火爆，再度引发中国美食的讨论热潮，被誉为百菜之源 菜系之首的豫菜，知名度似乎略逊川菜、粤菜，其实不然，我们豫菜也有很多宝藏等待挖掘。传承豫菜文化，振兴豫菜是每个河南餐饮人的责任，而有这么一个活动，将全面展示包括豫菜在
2019-04-19 14:27保健品“骗中骗”是一种消费预警被哄骗买了20万元保健品，老人正焦虑没效果又不能退时，欣喜地接到响应国家政策上门退款的来电，并被有关部门工作人员接去办理手续，按要求交纳3万到5万元保证金后，等来的却不是退款而是对方失联。据《北京晚报》报道，多位购买保健品的老人近期遭遇二次诈骗
2019-04-18 12:17河南第一季度食品抽检合格率97.8%日前，记者从河南省市场监管局获悉，2019年第一季度，河南省共完成并公布32大类38488批次食品样品监督抽检结果，检验项目合格的样品37654批次，不合格样品834批次，样品总体合格率为97.8%。其中，粮、油、肉、乳等大宗日常消费品的样品合格率高于样品总体合格