人间有春，山野有味
春风过后，大自然的馈赠
野菜，如约而至
“春天的草，比肉好吃”
是吃货们的内心写照
作为不可多得的春日限定美味
吃口野菜，成为一种迎春仪式感
阿五春季野菜上新
邀您品尝第一口"春日味道"
香椿
香味独特而浓郁
赏味期短，口感鲜嫩
头茬香椿最为珍贵
香椿炒柴鸡蛋
香椿嫩芽切成碎末
与蛋液拌匀
嗤啦一声，滑入油锅煎炒
一端上桌，香气扑鼻
口感软嫩，椿香味浓，食之难忘
面条稞
面条稞，又叫面条菜
因叶片细长,形似面条而得名
初春时节,最为丰腴
蒸拌面条稞
将面条稞洗净控尽水分
拌上面粉蒸熟
加捣好的蒜泥、香油、盐拌匀
鲜美中带有丝丝甜味
记忆中的春天即刻被唤醒
柴鸡蛋炒面条稞
蒸好的面条稞并加入炒鸡蛋
佐以葱油、蒜片等炝炒
简单调味就能突出其风味
一口“鲜”一口“嫩”
给肉都不换的春日限定
野菜窝窝
将面条稞切碎后拌匀
团成空心窝窝，上锅蒸熟
清香可口，色泽碧绿
蘸上蒜汁，一下找回儿时味道
荠荠菜
荠荠菜也叫香荠、荠菜
立春后，正是生长的旺季
作为“春季第一鲜”
连苏东坡也赞其
“天然之珍，有味外之美”
凉拌荠荠菜
荠荠菜有一种独特味道
融合了甜香与野清香
若想品味其中滋味
简单凉拌，一口鲜掉眉毛
枸杞苗
枸杞苗，别称枸杞菜、枸杞尖等
是初春时枸杞新长出的嫩苗
属于药食两用的食材
是大家喜爱的“吃春”形式
蒸拌枸杞苗
新鲜的枸杞苗去梗留尖
洗净后空干水分蒸熟
趁热抖散，不沾不坨
佐以盐、蒜蓉等调味
清香扑鼻，鲜甜绵软
柴鸡蛋炒枸杞苗
采摘嫩苗蒸好后
搭配滑嫩的柴鸡蛋炝炒
吃进嘴里有股淡淡清香
每一口都是自然的鲜
春韭
一到春天
鲜嫩水灵的韭菜
迎来了一年中口感最佳的季节
炸菜角
搭配粉条鸡蛋炸成金黄的菜角
韭香与蛋香交织
外酥里嫩，令人回味无穷
满满都是家的味道
冬去春来，美食依旧
春笋、榆钱儿、槐花等各种野菜
攒着春日的一股“鲜”劲儿
也将陆续为您呈上餐桌
快和朋友家人一起
来阿五品尝这份春日限定美味
春风过后，大自然的馈赠
野菜，如约而至
“春天的草，比肉好吃”
是吃货们的内心写照
作为不可多得的春日限定美味
吃口野菜，成为一种迎春仪式感
阿五春季野菜上新
邀您品尝第一口"春日味道"
香椿
香味独特而浓郁
赏味期短，口感鲜嫩
头茬香椿最为珍贵
香椿炒柴鸡蛋
香椿嫩芽切成碎末
与蛋液拌匀
嗤啦一声，滑入油锅煎炒
一端上桌，香气扑鼻
口感软嫩，椿香味浓，食之难忘
面条稞
面条稞，又叫面条菜
因叶片细长,形似面条而得名
初春时节,最为丰腴
蒸拌面条稞
将面条稞洗净控尽水分
拌上面粉蒸熟
加捣好的蒜泥、香油、盐拌匀
鲜美中带有丝丝甜味
记忆中的春天即刻被唤醒
柴鸡蛋炒面条稞
蒸好的面条稞并加入炒鸡蛋
佐以葱油、蒜片等炝炒
简单调味就能突出其风味
一口“鲜”一口“嫩”
给肉都不换的春日限定
野菜窝窝
将面条稞切碎后拌匀
团成空心窝窝，上锅蒸熟
清香可口，色泽碧绿
蘸上蒜汁，一下找回儿时味道
荠荠菜
荠荠菜也叫香荠、荠菜
立春后，正是生长的旺季
作为“春季第一鲜”
连苏东坡也赞其
“天然之珍，有味外之美”
凉拌荠荠菜
荠荠菜有一种独特味道
融合了甜香与野清香
若想品味其中滋味
简单凉拌，一口鲜掉眉毛
枸杞苗
枸杞苗，别称枸杞菜、枸杞尖等
是初春时枸杞新长出的嫩苗
属于药食两用的食材
是大家喜爱的“吃春”形式
蒸拌枸杞苗
新鲜的枸杞苗去梗留尖
洗净后空干水分蒸熟
趁热抖散，不沾不坨
佐以盐、蒜蓉等调味
清香扑鼻，鲜甜绵软
柴鸡蛋炒枸杞苗
采摘嫩苗蒸好后
搭配滑嫩的柴鸡蛋炝炒
吃进嘴里有股淡淡清香
每一口都是自然的鲜
春韭
一到春天
鲜嫩水灵的韭菜
迎来了一年中口感最佳的季节
炸菜角
搭配粉条鸡蛋炸成金黄的菜角
韭香与蛋香交织
外酥里嫩，令人回味无穷
满满都是家的味道
冬去春来，美食依旧
春笋、榆钱儿、槐花等各种野菜
攒着春日的一股“鲜”劲儿
也将陆续为您呈上餐桌
快和朋友家人一起
来阿五品尝这份春日限定美味