进工厂,探陶香,寻找豫酒龙头的成功密码 ——河南报业全媒体豫酒行走进仰韶酒业集团
2024-03-31 19:35  点击:24916
3月28日-29日,河南报业全媒体豫酒行第二站活动启动,本次要探访的是豫酒龙头、陶(融)香型白酒缔造者、位于三门峡市渑池县的仰韶酒业集团。
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在河南省豫酒振兴领导小组办公室宣传组副组长、河南日报豫酒宣传工作办公室主任申明贵带领下,由河南日报、河南日报农村版、顶端新闻、大河网、大河报、河南商报、大河财立方、河南法制报、大河美术报、大河速递等10余家媒体组成的探访团,先后走进仰韶制曲中心、陶艺园区、酿酒园、万吨恒温酒窖、智能包装、仓库中心、仰韶·世界酒史馆等处进行了参观,并且参加了“甲辰龙年黄帝故里拜祖大典供奉用酒——仰韶彩陶坊灌装仪式”,现场见证了仰韶彩陶坊第11次被选为大典供奉用酒。
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进园区 访匠心 探寻生态好酒酿造奥秘
2017年以来,在豫酒转型发展战略指导下,仰韶酒业集团抢抓战略机遇,以融合发展为路径,全方位推动“白酒+文化+旅游”三产形态融合、业态协同发展,“一庄五园”综合性产业集群建设规划由此提上日程。“一庄”指的是仰韶酒庄,“五园”指的是仰韶黄河南岸高粱种植基地园区、仰韶美丽乡村柳庄生物制曲园区、仰韶酒业生态酿酒园区、仰韶仙门山旅游休闲度假园区、仰韶彩陶艺术展示体验园区。如今,经过6年多的建设,“一庄五园”规划基本完成,曾经的梦想一朝变成了现实。探访期间,在工作人员的带领下,媒体老师们依次走进”五园”中的四个园——仰韶柳庄生物制曲园区、仰韶彩陶艺术展示体验园区、仰韶仙门山旅游休闲度假园区、仰韶酒业生态酿酒园区进行了参观。
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大家看到,位于美丽乡村渑池县洪阳镇柳庄村的仰韶柳庄生物制曲园区,是仰韶陶融型酒曲的生产、展示和体验基地,年产数万吨酒曲,可满足仰韶陶香型原酒的酿造;位于渑池县产业集聚区的仰韶彩陶艺术展示体验园区,是仰韶彩陶酒瓶的生产基地之一,年产数千万只彩陶酒瓶,每只都要历经72道工序、3次烧制,而且设备都是公司在设备方的指导下自主研发的;仰韶仙门山旅游休闲度假园区位于渑池县段村乡境内,景区中的生态藏酒洞“陶香洞天”基地长达十余里,有着“中原第一藏酒洞”之称,2021年被评为国家4A级景区;仰韶酒业生态酿酒园区,位于渑池主城区,是陶(融)香型白酒的生产酿造、成品包装以及仰韶酒文化的展示基地,园区还包括仰韶酒业党建文化馆、仰韶世界酒史馆、智能化酿造车间等。
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一路走来,大家一边品酒香,一边赏酒艺,一边观酒史,见证了仰韶文化7000多年的发展,也见证了豫酒振兴以来仰韶酒业集团是如何快速发展成为豫酒龙头企业的。
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谈品牌 论文化 共促高质量发展
座谈会上,仰韶酒业集团党委副书记、仰韶营销有限公司总经理郝惠锋,河南仰韶营销有限公司总经理助理、品牌中心总监尤全学,河南仰韶酒业有限公司总经理助理樊建辉,河南仰韶生物科技有限公司总经理张振科,仰韶彩陶公司总经理茹发栓等公司高管与大家进行了交流和分享。
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郝惠锋首先介绍了公司近年来的发展情况。他说,2017年豫酒振兴以来,仰韶在省市县各级政府的支持下,连续多年实现了高速发展,公司年销售额完成了从10亿到30亿,再到50亿的跨越,主要得益于以下几点:一是坚守品质。在确保产品质量的前提下,专注于“酿好酒、藏好酒、卖好酒”。二是创新发展。首先是工艺创新,开发出了“九粮四陶三曲”工艺,缔造了“一口品四香”的中国白酒第13种香型——陶(融)香型白酒。其次是营销创新。先后尝试了直营模式、专卖店模式、团购模式,最终确立了超级办事处模式,历经10多年发展,逐步实现了全省市场持续深耕。三是坚持发展自信。始终坚持文化自信、品质自信、模式自信、团队自信,一直致力于打造一支“敢打敢拼敢胜利”的团队。四是坚守长期主义和聚焦战略。2008年开始从三门峡根据地市场开始,到2009年启动郑州,此后一年一个省辖市,直至2022年全省布局完成,始终坚持的是心无旁骛、长期主义。聚焦战略就是聚焦核心产品和聚焦河南市场,采用天时引领、地利倍增、人献下沉运营思路,通过省会突破、结构提升实现深度全省化。针对省外和国外市场开拓,目标是实现“首都化、电商化、全国化和国际化”,目前在北京、西安、深圳以及湖北、海南、新疆和10个海外国家实现了市场突破。

紧随其后,樊建辉、张振科、茹发栓、尤全学等也从智能化酿造、生物制曲、制陶工艺提升、创新传播等角度作了补充介绍,全方位呈现了仰韶近年来的成功经验和做法。

媒体交流环节,河南日报、河南日报农村版、顶端新闻等媒体代表,分别介绍了各自媒体的情况,并从文化建设、市场拓展、产品销售、品牌建设以及如何打造仰韶品牌、讲好7000年仰韶文化故事等角度为企业建言献策,为仰韶在下一步发展种如何补齐宣传短板、打破发展瓶颈、增强品牌内功提供了新路径。
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河南报业全媒体豫酒行负责人最后进行了总结,针对仰韶新一阶段的发展他提了三点建议:一是做精体验游,做大酒文旅文章。目前“一庄五园”建设已经成型,基于“陶艺园+酒厂游+仙门山”的工业游项目,应该打造出来一个精品旅游线路,为酒厂持续引流。二是放大线上声量,助力快速实现全国化。借力电商平台、达人、话题等方式持续放大线上声量,实现品牌声量全国化,助力市场快速全国化。三是擦亮“世界美酒特色产区”金子招牌,持续讲好仰韶美酒故事。美酒时代,要深挖产区优势,持续讲好特色产区故事,打造好仰韶美酒,从而打响仰韶品牌。(朱西岭)