华鼎冷链美名扬四海。
11月20日，来自德国不来梅大学的研学团走进华鼎冷链，双方就数字化仓储、冷链科技化等进行了深入探讨。
当通过VR看到华鼎的仓储实时运行状态时，德国教授竖起大拇指：“Very very good！”
德国教授到访，点赞华鼎冷链的科技化
11月20日下午，来自德国不来梅大学的Hans-Haasis教授、Janosch博士，以及河南科技智库供应链管理研究基地主任孙学军、河南省城市科学研究会相关办公室负责人等一行人组成的“现代物流与供应链研学团”，到访华鼎冷链信息中心。
研学团参观了华鼎供应链全国化冷链物流仓配网络、数字化冷链服务平台，并在现场沉浸式地体验了VR看仓，并就冷链物流技术应用、物流大数据挖掘、物流效率提升等进行了深入沟通。
当了解到华鼎的技术都是自主研发的，且运达时效远超德国时，Hans邀请华鼎前往德国开创事业。
“你们的冷链技术发展得非常好，如果想进入国际市场，我可以为你们牵线搭桥。”Hans教授表示。
据了解，不来梅大学Hans-Haasis 教授是德国联邦交通与数字基础设施部学术顾问委员会委员、亚洲-德国运输与物流知识网络主席、德国动态物流研究集群管理委员会主席、德国船运经济与物流机构主任。
数字化仓储，让分拣和入库效率提高30%
河南的冷链物流发展在全国一骑绝尘。
2023年公布的全国冷链百强中，河南有12家企业上榜，数量位居全国前二。
天眼查数据显示，截至2023年11月21日，河南地区拥有冷链物流相关企业2270余家，其中，2023年1-10月新增注册企业620余家，与2022年同期相比增加38.8%。
2200+冷链物流企业，远道而来的德国物流专家，为何单单拜访华鼎？
据了解，2019年成立的华鼎冷链，今年是连续第三次上榜全国冷链百强，而且还是全国评定的四星级冷链物流企业。
今年9月份，在《河南省工业和信息化厅办公室关于开展2023年大数据产业发展示范推荐申报工作的通知》中，“华鼎冷链物流供应链协同大数据平台”被列入2023年河南省大数据产业发展示范项目。
一句话概括，华鼎行走冷链江湖，靠的是数字化和科技化。
在华鼎云信息中心，当德国专家看到华鼎在全国15个仓的实时动态时，很是惊诧：司机的信息、客户的信息和华鼎的信息，是如何互联互通的？
华鼎冷链副总经理袁博称，市场上的第三方软件公司，销售的大多都是单个软件，这些软件只适用于冷链物流中的其中一个环节，而从整个冷链运行链条来看，上下游环节是脱节的，数据是无法互联互通的。这种情况下，2020年起，华鼎参考并咨询各行业友商，如科技巨头、快递巨头等，再结合自身业务运营需求，就自主研发了华鼎云SAAS平台。
截至目前，华鼎SAAS平台已包括8大类18项子系流，可以涵盖生产端到消费端，形成了全链条打通的数字化冷链系统。
“华鼎的系统不只是一个信息化系统，还承载了业务特性，可以为客户服务，也利于拓展新的客户。”袁博称。
据了解，连锁餐饮门店客户下单后，相关的品类、品牌、数量、规格、批次、送达时间、接收人等信息，会同步录入华鼎系统，在自动生成一个条形码的同时，仓储系统就会自动安排货位。货物从厂家送达华鼎冷库，工作人员拿着手持PDA扫描后确认、复核后，就可让货物各就各位。数字化仓储使用，让分拣和入库的效率提高了30%。
助力冷链科技化，华鼎每年投入3000万+
九层之台，起于累土。
华鼎冷链现在被业内盛赞的数字化、科技化，也是其不断迭代的结果。
华鼎冷链信息中心总监助理高光辉表示，基于对客户痛点的深入调研和企业战略规划，华鼎自成立之初就组建了近200人的研发团队，自主研发了华鼎云SAAS平台，构建起从生产端到销售端的各类系统，涵盖了采购、生产加工、流通加工、仓储物流、销售、报货、防疫消杀、银行清分、订单管理、客户查询等八大类18套系统。
全面打通从生产端到销售端的各类数据，能够实时监控货物的流转动态和储存数量。通过信息化、制度化、流程化的管控，从报货、销售、订单、收货、上架、下架、分拣、到复核、装车、运输、接收等整个链条，可以监控到每件货物的流转动态，使配送准确率控制在99.9%，货损货差控制在0.02%，温度达标率98%，整体处于行业的中上等水平。
为此，华鼎冷链至今已投入近2亿元的研发费用。
11月20日，在华鼎云信息中心电子显示屏上，德国专家研学团一行可以清楚地看到客户下单的货品，在华鼎仓库的存储、数量、品牌、接收人，以及在途运输等情况。
近日，中国物流与采购联合会冷链专业委员会主办的“2023食品冷链技术创新大会”在天津举行，《华鼎供应链冷链数字孪生平台》获评“2022-2023冷链技术创新案例”。
作为冷链物流数字化应用的代表性企业，截至目前，华鼎冷链已服务1000多家知名连锁餐饮品牌和冻品食材厂家等，服务餐饮终端门店数量超160000+。
祝福华鼎。