本届品牌节以“行稳·致远”为主题，重点关注餐饮产业集中化、标准化、品牌化、数字化、技术创新等趋势，搭建餐饮产业交流与链接的平台，赋能餐饮产业发展。
大咖云集共话餐饮发展新方向
作为中国餐饮界的年度盛会，此次品牌节涵盖了餐饮品牌力峰会、餐饮产业展、红鹰奖盛典等多个板块。
世界中餐业联合会时尚休闲产业分会主席、黄记煌创始人黄耕，广东烹饪协会会长、广州酒家集团总经理赵利平，红餐网创始人陈洪波，全聚德集团党委书记、董事、总经理周延龙，海底捞轮值首席运营官（COO）邵志东，南城香创始人汪国玉，特劳特伙伴公司全球总裁邓德隆，《舌尖上的中国》顾问、知名美食文化学者董克平，知名导演、制片人张纪中等餐饮业内外大咖巨擘受邀出席。
与来自全国各地的数百位餐饮企业家、行业精英汇聚一堂，共同探讨破局发展的新方向，推动餐饮产业构建与完善，为新时代中国餐饮品牌创新把脉。
颁奖盛典获奖名单重磅揭晓
大会现场，除了专家大咖带来的思想盛宴，第五届“中国餐饮红鹰奖”颁奖盛典，也成为本次品牌节的一大亮点。
据悉，“中国餐饮红鹰奖”，是由红餐网携手相关机构和餐饮产业上下游专家联合创办，致力于打造“中国餐饮界的奥斯卡”，旨在挖掘和表彰中国最有价值的餐饮品牌，助力中国餐饮业健康发展。从2019年创办至今，已连续举办了四届，在餐饮行业中享有很高的专业度和美誉度。
本届“中国餐饮红鹰奖”共设置“2023年度餐饮品牌力百强”“2023年度餐饮区域标杆品牌”“2023年度餐饮臻味典范品牌”“2023年度餐饮商业价值品牌”四大奖项，历时近三个月，经过严格的初筛审核、竞争激烈的线上投票，以及专业评审等多个阶段，最终评选出在餐饮行业中表现卓越、实力口碑并济的优秀品牌。
阿五黄河大鲤鱼、小放牛、旺顺阁、四季民福烤鸭店、陶然居·重庆菜等品牌，荣获“2023年度餐饮区域标杆品牌”奖；
海底捞、西贝莜面村、老乡鸡、外婆家、眉州东坡等品牌，荣获“2023年度餐饮品牌力百强”奖；
大董、新荣记、甬府、炳胜私厨、玉芝兰等品牌，荣获“2023年度餐饮臻味典范品牌”奖；
虎丫炒鸡、麻六记、五爷拌面、朱光玉火锅店、松鹤楼面馆等品牌，荣获“2023年度餐饮商业价值品牌”奖。
“2023年度餐饮区域标杆品牌”奖，作为“中国餐饮红鹰奖”的核心奖项之一，主要依据品牌的消费口碑、媒体传播、运营健康、荣誉背书、业内关注等五大维度的综合表现，侧重于挖掘在全国各大区域市场深耕的标杆品牌，表彰其在所属品类中或者区域中深耕及创新做出的贡献。
此次获奖，既是对阿五品牌的鼓励与认可，也是阿五弘扬豫菜文化路上的动力。
未来，阿五将继续秉持初心，在环境、菜品、服务等方面不断优化，为客户带来更佳的用餐体验，提升客户满意度，向着“成为受人尊敬的百年餐饮品牌”的目标赓续前行。