10月以来，多地疫情反复，河南郑州多个地区也再次陷入防疫状态。

为保证民生物资的充足供应和居民生活的有效运转，作为民生保供企业的锅圈食汇也及时响应全力投入抗疫保供工作中。

“这次突如其来的疫情，许多店员突然被封控在家，但门店不能关。为保证门店运转和周边居民物资供应，我们在门店周边租住宾馆支援门店工作，每天11个小时以上的超长待机，其他店员有的甚至睡在车上。虽然疲惫，但当想到周边居民因为我能吃上一口热乎乎的饭菜，我也不觉得累了。”锅圈食汇河南郑州北区区域经理李欢谈及此次郑州疫情时表示。

事实上，自疫情防控常态化以来，锅圈食汇的多数门店都具备了相对成熟的应对经验和紧急预案机制。在承诺严格遵守疫情防控要求，保障物资供应、不涨价的同时，锅圈还践行社会责任，在河南郑州多次捐赠纯净水、泡面、自热锅等保供物资，彰显了民生物资保供企业的社会担当。

自创立以来，锅圈食汇就深耕在家吃饭赛道，为社区居民提供火锅、烧烤、快手菜、自热锅等八大系列预制菜产品，以及提供调料、锅具等在家吃饭的一站式配套产品服务。如今，锅圈食汇已成为居民重要的生活采购方式之一，也是社区民生保障建设者、助力者。

在此次河南郑州战疫中，锅圈食汇面向居民提供的食材产品依然以套餐模式为主，如3-4人和5-6人的火锅套餐、烤肉套餐等，这样既提升了门店打包效率，也便于物业和配送人员分派，进一步提高了保供的效率。

据介绍，锅圈食汇凭借深入社区的线下门店和自身线上全渠道平台的渠道优势，对常态化防控区和静态管理风险区等不同区域进行了分级管理。对于风险区内已关闭门店周边的居民，锅圈食汇采用多种配送模式，并与物业配合保证物资配送和分发，将安全新鲜的食材及时高效地送到居民手中。

值得一提的是，基于多次战疫保供经验，锅圈的门店再次发挥了前置仓功能。目前，锅圈的门店遍布社区，每家门店辐射周边约2000户至3000户，能够尽可能有效保证服务范围内的居民物资供应。与此同时，其门店前置仓能储备充足的产品，并积极发展第二储存空间，集中存储和供应，真正做到“仓中有粮、保供不慌”。

此外，锅圈食汇还组织了多种形式的团购，加快订单处理和配送统计，以高效管理推动保供效率提升。

“火线保供”，温暖相随。在一次次与疫情“博弈”中，以锅圈为代表的民生物资保供企业也在不断提高自身的应急和保供能力，力争为守护民生菜篮子多出一份力，多添一份保障，真正做好服务民生的“守护者”。