近日，“2021—2022年度全国优秀企业家”评选结果公布。在这次评选表彰的百余位全国优秀企业家中，酒行业共有3人获选，河南仰韶酒业集团党委书记、董事长侯建光位列其中。

全国优秀企业家是经党中央、国务院批准，由中国企业家联合会、中国企业家协会和中国企业管理基金会组织的评选表彰项目，旨在鼓励和表彰在我国经济社会发展中做出突出贡献的企业家。

作为豫酒龙头的仰韶酒业获得如此殊荣，河南省豫酒振兴领导小组办公室副主任、省工业和信息化厅食品工业办公室主任许新表示，荣获全国优秀企业家称号，是对仰韶酒业近些年飞速发展的肯定，能激励仰韶酒业进一步做大做强，助力豫酒振兴、助推酒业繁荣。

逆势增长，仰韶跑出“豫酒速度”

据中国酒业协会此前发布的“十四五”发展指导意见(征求意见稿)显示，预计到2025年，中国酒类产业销售收入将达到12130亿元，年平均增速为7.1%。

而回望仰韶近年来的销售收入数据，其30%的增速已远超行业年平均增速数倍。

去年，在克服河南突发汛灾与散状疫情的情况下，仰韶主营业务收入更是突破30亿元，税金突破5亿元。

在外省强势品牌入局河南，豫酒市场占有量下滑的大背景下，随着豫酒振兴“攻坚战”拉开帷幕，仰韶以连续多年保持30%以上的高增长速度，跑出了全国白酒行业的“豫酒速度”，更带领一众豫酒逐步收复失地。

“一生只酿一瓶好酒” 专注产品让仰韶保持强大市场竞争力

仰韶的逆势增长的原因，并非无迹可寻。

在9月19日，仰韶酒业的媒体见面会上，侯建光说了这样一句话：“企业的核心载体就是产品，所以说到最后，落脚点都要落到产品上。”

在白酒行业，有许多企业在做酒的同时，会把注意力放在投资上面，进而忽视了其酿酒的主业。

侯建光却是行业内为数不多深耕白酒酿造的企业家。他是中国白酒国家评委、中国白酒工艺大师，在他的主导下，仰韶最终确立了“九粮四陶、多香融合”的陶融型酿酒工艺，从单粮到多粮，从单一原料到九种原料，从多微堆积到复合生香，从糖化到风格组合，在酿酒理念、技艺、管理、操作等方面进行了多处融合，并组建了科研技术攻关小组，经过无数次的研发，形成了陶融型工艺的多香融合和“雅、醹、融”的风格。

仰韶酒业独创的陶融香型白酒的问世，不仅是侯建光及仰韶匠人精神的体现，更是其多年来深耕酿酒，聚焦产品与品牌的体现。

2008年，仰韶的陶融香型白酒——仰韶彩陶坊的三款系列产品上市，分别命名为“天时、地利、人和”，由此，仰韶紧紧围绕“核心大单品”，开启了聚焦品牌与产品的高质量发展之路。

品牌方面，仰韶酒业一直与豫酒振兴计划同步进行，用仰韶文化赋予品牌深刻而丰富的文化内涵，建立鲜明的品牌定位，最终形成强烈的品牌标记，并将中原文化、黄河流域文化等河南元素融入其中，推动中国酒文化与传统文化的回归、发展，不仅激发起消费者对中华传统文化的认同感，更让仰韶品牌深入人心。

产品方面，从自主研发的陶融香型，到建成我国白酒首批质量安全追溯体系，再到白酒微控酒体设计系统改造，专注酿酒的仰韶，对于产量、成本、速度、效益都有严格的要求，为其过硬的产品质量提供了科研保证。

通过文化赋予品牌深厚底蕴，通过科研赋予产品强大生命力，这些都为仰韶酒业近年来保持的高增长赋能，也为豫酒开辟出一条高质量发展之路。

仰韶独立创造的陶香型白酒，在仰韶地域条件、生产原料、酿造工艺等因素的前提下，有着粮融、曲融、工艺融，三融成一“融”的工艺特点，最终形成了“平衡、协调、圆润”的品质风味特点。

入选“全国优秀企业家” 背后是沉甸甸的责任

在入选“全国优秀企业家”之后，面对媒体的提问，侯建光多次说出了“责任”一词。而回看仰韶酒业多年来的成长轨迹，在自身高速发展的同时，仰韶也并没有忘记其作为“豫酒龙头”的责任与担当。

“深深感谢仰韶酒业，让我可以没有后顾之忧地安心读书、认真学习，从而顺利走完了人生中至关重要的高中三年，能够去拥抱更加广阔的世界和未来!”受到仰韶酒业三年资助，第一次参加高考就拿到了心仪大学录取通知书的渑池县第二高中毕业生小段动情地说。

这样的故事，还有很多。

2020年7月，仰韶彩陶坊百万助学公益活动第二季助学金发放仪式在洛阳市第一高级中学举行，现场为来自洛阳地区的168名受助学生发放助学金。2019年，仰韶酒业曾在洛阳地区启动了“百万助学”活动第二期，再次开启了对168名品学兼优的高中学子连续三年的资助，每人每年2000元，今年是第二年。这是继2016年——2018年第一期“百万助学”活动三年圆梦之约后的又一大爱善举。

2021年4月，仰韶酒业现场为来自许昌地区的168名学子发放助学资金，再次兑现了“百万助学”的承诺。

……

多年来，仰韶一直坚持在河南各地市陆续开展“党建光芒，点亮希望——仰韶彩陶坊百万助学公益活动”，帮助了无数河南学子。

而在疫情期间仰韶积极助力抗疫，捐资捐物360万元;汛情期间，助力防汛救灾，捐资捐物300万元。多年来，在河南18地市广泛开展“彩陶坊百万助学”“你喝酒，我代驾”等社会公益活动，有力彰显豫酒龙头的社会担当。

侯建光说，自己是一个责任心很重的人。过去，他的第一份责任是要仰韶酒厂搞好，要让仰韶酒厂几千名工人有饭吃。而现在，随着仰韶酒业的不断成长为“豫酒龙头”，践行“豫酒振兴”，带领豫酒品牌走出本土，成为了他新的责任。

“去年我们销售额达到了32亿，税收5.1个亿，这样一个销售额算得上区域龙头企业，而在整个白酒行业之中，我们只是全国前二十名。”对于入选“全国优秀企业家”，侯建光表示，这是一份沉甸甸的责任，“我们真正的目标是“十四五”末要达到100个亿，长期规划目标是必须进入全国白酒的第一方阵，这是我们仰韶真正的远大理想。”