顶端新闻·河南商报记者 马千惠

冬至是二十四节气中的一个重要节气，在古代民间，有“冬至大于年”之说。

为了让旅途奔波的人在冬日体会到“家”的温暖，12月21日，方一坤野山菌胡辣汤在郑州东站高铁站三楼候车大厅，开展了一场“送你一碗幸福饺”活动。情暖冬至，温暖旅途。

两小时左右，方一坤野山菌胡辣汤共送出近千份饺子，引发来自全国各地旅客的争相品尝。“没想到在高铁站，也能吃到饺子，瞬间感觉这个冬至圆满了。”“第一次吃到胡辣汤口味的饺子，很特别很赞。”“很有家的味道，很暖心！”

在品尝饺子之余，还有很多旅客在便利贴上写下了自己的新年愿望，希望新的一天新面貌，新的一年开启新征程。

与传统饺子不同的是，这是一碗充满河南味道的饺子，由方一坤野山菌胡辣汤独家研发的“胡辣汤风味饺子”，内涵五种野山菌食材，搭配牛肉等食材。胡辣汤饺子不仅仅是方一坤对产品的创新，也承载着河南美食文化的传承！饺子不大，但情义满满，温暖了旅途的每一个人。

方一坤餐饮作为郑州高新区本土品牌，以河南特色早餐为基础，以野山菌的定位开创传统胡辣汤品质的整体提升，长期以来关心、支持慈善爱心事业的发展，并作为企业发展道路上的重要环节。不仅连续两年给辖区困难环卫工捐赠爱心早餐，让每日起早贪黑的“城市美容师”，也能吃上一碗热气腾腾的汤，还在7·20洪水中，为福利院、养老院以及抗洪救灾的子弟兵送去数件胡辣汤即食装和饮用矿泉水，疫情期间，为烈日下做核酸的医护人员和志愿者送早餐和绿豆汤……积极承担企业的社会责任，真正做一个有“温度”的早餐品牌。

正如其创始人在一次爱心捐赠仪式中所说，“只是尽自己所能，做点有意义的事。也希望这份爱心能持续传递，真正帮助到有需求的人。”

编辑：张恒 苗亚祥