河南商报记者 张艺 通讯员 郑璇
为更好地开展新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作,帮助师生及家长增强应对疫情的心理和健康防护的意识与能力,郑州市金水区纬五路第一小学结合学校的中医中药相关课程开展健康“云”课堂。
2月28日下午,该校校长张丽娟邀请河南省中医院(河南中医药大学第二附属医院)治未病科医师刘宝良来到学校的“云”课堂,为全校师生及家长讲授饮食养生相关知识。
刘宝良以“神农尝百草”的故事展示远古时期人们为了饮食、生存所付出的努力和牺牲,从而引出“饮食养生”的主题。在这个主题下,他介绍了“药食同源”这一概念,指出食物和药物一样也具有“四气”“五味”等属性。同时,介绍了日常饮食中的食物有哪些既可以作为食物,又可以作为药物。
“‘四气’包括食物的寒、凉、温、热四种不同特性,‘五味’指的是酸、苦、甘、辛、咸。”刘宝良举例介绍了“四气”“五味”的代表食物及适用人群。结合“四气”“五味”的特性功用,他还重点讲解了“生姜红糖水”这一日常生活中常见的治疗风寒感冒的食疗方,贴近生活的例子激发了大家了解中医、应用中医的兴趣。
此外,刘宝良还讲解了《黄帝内经》中“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的饮食养生思想,让大家了解了五谷、五果、五畜、五菜所代表的食物及对人体的益处。“希望大家宅在家中也能养成好的生活习惯,保持身体健康,以最佳的身体状态迎接即将到来的新学期。”刘宝良说。
此次饮食健康课受到广大学生和家长的认可,大家在讲座结束后久久不舍得离开直播间,纷纷表示学校在特殊时期安排的课程十分贴心和实用,为大家抗击疫情增加了信心,也为延期开学期间如何健康饮食提供了科学的指导。
“新型冠状肺炎是我们共同抵抗的敌人,也是教育契机。”该校负责人表示,疫情期间开展“张校长邀你来听课”系列“云”课堂,希望师生及家长从心理上积极面对疫情,以顽强的意志、坚定的信念战胜疫情。
据了解,“张校长邀你来听课”系列“云”课堂后续将邀请更多有专业特长、时间精力的家长走进学校的“云”课堂中,为孩子们准备各类丰富课程。“我们也将不断探索适合学生健康教育工作的新思路、新方法,以行之有效的特色课程促进学生身心健康发展,使每一位纬五路第一小学学子以最好的姿态迎接新学期的到来。”郑州市金水区纬五路第一小学一位负责人说道。