本次推介会在第99届全国糖酒商品交易会（简称糖酒会）开幕之际举办，由仰韶、宋河、杜康、赊店、宝丰、张弓、豫坡、百泉春、朗陵罐等17家豫酒企业组成的豫酒骨干企业集体亮相。推介会后，17家酒企将在今天代表河南名酒亮相糖酒会，共同为豫酒转型发展助力。
【数据】河南每年消费酒类400亿元 豫酒占比三分之一
此次推介会由河南省白酒业转型发展专项工作领导小组办公室主办、河南省商务厅承办。
河南省商务厅副厅长李若鹏介绍，近年来，河南形成了以仰韶、宋河、杜康、宝丰、赊店、五谷春、寿酒、皇沟、林河等为代表的白酒品牌，这些品牌基础好、品质优，具有较大的发展潜力。
在具体数据上，中国副食流通协会会长何继红在致辞中提到，河南的白酒生产在全国占据前三的位置，每年河南白酒产量达120多万吨。
在消费方面，何继红介绍说，河南每年大约有400亿元的酒类消费，其中豫酒的消费占据了三分之一，除此之外，河南白酒的成交额在每年全国糖酒会上都占据前10名。
值得思考的是，河南白酒转型发展虽然有着众多的比较优势和资源禀赋，但不容置疑的是，豫酒面临着“群体大、个体小，产品多、品牌少，价格低、贡献小”的客观现实。
何以解忧？唯有突破。
【观点】挖掘豫酒文化财富 走特色发展之路才能弯道超车
改革开放以来，豫酒发展也进入了快车道，先是宋河、宝丰、民权荣获中国名酒称号，接着杜康、张弓、林河等荣获了中国优质名酒的殊荣。
此后，中国驰名商标、河南省名牌产品、河南省著名商标等纷至沓来的荣誉，共同构成了闻名全国的“豫酒板块”。尤其是近几年来，河南酒业按照省政府的统一部署，挖潜能、补短板、强优势、找亮点，奋力谱写“文化豫酒、品质豫酒、特色豫酒、品牌豫酒”新篇章。
豫酒转型发展如何弯道超车？
在推介会上， 李若鹏提到，豫酒不缺知名度，但缺个性和特色，所以豫酒转型只有走特色和差异化发展之路，才能在酒业市场经济大潮中实现弯道超车。
赊店酒业“青花”系列中的“元青花”，可以说是特色发展的典型。据悉，2009年赊店老酒进行改制后，面临的一个重要问题是没有核心产品品牌。针对这一困惑，酒企连续推出方案，最终推出了赊店元青花大单品，成为集白酒文化和酿酒技艺于一体的主力产品，迅速打开了市场。
作者：河南商报记者 杨桂芳 文/图
编辑：河南商报 张路
来源：河南商报
